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Zum Staeffele

Zum Staeffele

2015
Address :
1 r. Poincaré F - 67700 Saverne67700Saverne
Phone :
0388916394
E-mail :
michel.jaeckel@wanadoo.fr
Website :

Cuisine modern

Menu: 26€ (weekday lunch) , 35€ - 58€ - Carte: 53€/69€

John Dory braised in cream, strawberries marinated with vanilla, meringue and mint, morel and veal sweetbread tartlet: contemporary cuisine, served in a modern deocr. Even Louis XV, Louis XVI, Goethe - all former guests at the nearby château - would have been won over!

Useful Information

Main services

  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Air conditioning Air conditioning
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 3 august - 25 august, 23 december - 3 january, monday, tuesday, sunday diner.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Zum Staeffele

Score average

10 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (8)
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    • Zum Staeffele

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      nial200

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Cuisine raffinée et originale. Les prix sont aussi raisonnables pour les vins que pour les menus.

      Cons

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    • Zum Staeffele

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      enzolebelge

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      diner en couple le 25 février 2015 accueil chaleureux dans un cadre agréable. la femme du chef prend les commandes avec beaucoup de gentillesse. de l'entrer au dessert tout était parfait, de la présentation a la cuisson du poisson et de la viande (a point) et entrecouper de petites surprises délicates entre les plats. Cela faisait quelque année que nous n'avions pas diner dans ce restaurant dans notre ville, nous le regrettons. la meilleure table sur saverne

      Cons

      le plancher qui navigue un peu

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