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Troisgros

Troisgros

2014
Address :
pl. Jean-Troisgros F - 42300 Roanne42300Roanne
Phone :
0477716697
E-mail :
info@troisgros.com
Website :

Cuisine modern

Menu: 105€ (weekday lunch) / 175€ - Carte: 180€/230€ A particularly  interesting wine list

Representing the third generation of this family of renowned chefs, Michel Troisgros has really put Roanne on the map. Come to this little village to sample sublime combinations ofcanette de Challans, wasabi, ricotta, jasmine... The three stars won in 1968 are staying in the family!

Useful Information

Main services

  • Garden Garden
  • Air conditioning Air conditioning
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 05 august - 20 august, 04 february - 19 february, tuesday, wednesday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Troisgros

Score average

91 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (57)
  • good (21)
  • pleasant (9)
  • adequate (2)
  • poor (2)
  • bad (0)
    • Troisgros

      ,

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      Berthold & Gam

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Un menu dégustation avec lequel les vins sont parfaitement choisis et le service rondement bien mené dans un cadre sobre. Des saveurs et associations parfois surprenantes mais toujours subtiles.

      Cons

      Un menu exclusivement à base de protéines avec une absence quasi-totale de légumes qui rend certains plats bien tristes. Une fleur de chocolat sans aucun intérêt. Un Chef qui visiblement ne s'attarde pas aux tables peu remplies et/ou à la moyenne d'age (et au pouvoir d'achat ?) faible(s)...

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    • Troisgros

      ,

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      jack the best

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : Business

      Pros

      Cadre sympathique. Nous avons pu visiter la cuisine avant le repas, sympa. La cuisine est très bonne et classique.

      Cons

      Service pas digne d'un trois étoile. Les plats ne sont pas annoncés correctement. Le beurre est posé sur la table sans que l.on ne connaisse son origine. La cuisine ne procure pas d'émotion. Dessert au campari comme gagnaire plutôt décevant. Ne mérite pas trois étoile.

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