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Troisgros

Troisgros

2014
Address :
pl. Jean-Troisgros F - 42300 Roanne42300Roanne
Phone :
0477716697
E-mail :
info@troisgros.com
Website :

Cuisine modern

Menu: 105€ (weekday lunch) / 175€ - Carte: 180€/230€ A particularly  interesting wine list

Representing the third generation of this family of renowned chefs, Michel Troisgros has really put Roanne on the map. Come to this little village to sample sublime combinations ofcanette de Challans, wasabi, ricotta, jasmine... The three stars won in 1968 are staying in the family!

Useful Information

Main services

  • Garden Garden
  • Air conditioning Air conditioning
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 05 august - 20 august, 04 february - 19 february, tuesday, wednesday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Troisgros

Score average

92 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (58)
  • good (21)
  • pleasant (9)
  • adequate (2)
  • poor (2)
  • bad (0)
    • Troisgros

      ,

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      aiola

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Cuisine très très fine et subtile . Tous les plats salé était top. Prix des vins en dessous de la moyenne des 3 étoiles

      Cons

      Pour moi les deux dessert un peu en dessous . Madame a aime la fleur en chocolat, mais n'a pas non plus adhéré au meringue/ tomates/ olives. Mais rien de catastrophique rassuré vous

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    • Troisgros

      ,

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      Berthold & Gam

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Un menu dégustation avec lequel les vins sont parfaitement choisis et le service rondement bien mené dans un cadre sobre. Des saveurs et associations parfois surprenantes mais toujours subtiles.

      Cons

      Un menu exclusivement à base de protéines avec une absence quasi-totale de légumes qui rend certains plats bien tristes. Une fleur de chocolat sans aucun intérêt. Un Chef qui visiblement ne s'attarde pas aux tables peu remplies et/ou à la moyenne d'age (et au pouvoir d'achat ?) faible(s)...

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