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Grand Hôtel de l'Étape :

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Grand Hôtel de l'Étape

Grand Hôtel de l'Étape

2015
Address :
18 av. de la République F - 15100 Saint-Flour15100Saint-Flour
Phone :
0471601303
E-mail :
info@hotel-etape.com
Website :

Cuisine Traditional

Lunch 15€ - Menu: 28€/ 35€ - Carte: 36€/55€

Don't be misled by the 1970s allure of this restaurant. It hides an authentic regional menu, led by a new generation of the Roux family. Cantal cheese, tripe, steak with blue cheese - a genuine slice of Auvergne.

Useful Information

Main services

  • Lift (elevator) Lift (elevator)
  • Hotel garage (additional charges in most cases) Hotel garage (additional charges in most cases)
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: sunday diner. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Grand Hôtel de l'Étape

Score average

13 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (5)
  • good (4)
  • pleasant (2)
  • adequate (2)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Grand Hôtel de l'Étape

      ,

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      Vaudésir

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      La meilleur table de la citée des vents est bien l’étape, à commencer par l’accueil et le service chaleureux, le plus professionnel de Saint Flour encadré par Madame Roux. Le cadre rénové est agréable, apaisant, la table est belle digne d’un gastronomique, nappe en tissus, argenterie, beurre sur la table, rien ne manque. Coté cuisine, pour un menu à 27€, nous avons très bien mangé, la cuisine maison est réalisée à partir de produits de qualité par Monsieur Roux. Les cuissons et les assaisonnements sont justes et les légumes sont bien présents contrairement à beaucoup d’endroit

      Cons

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    • Grand Hôtel de l'Étape

      ,

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      ph.bougis

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      mise en avant des produits locaux.merite de s y arreter.bon bib michelin .parking proche.

      Cons

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