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Le Bailliage

Le Bailliage

2014
Address :
r. Notre-Dame F - 15140 Salers15140Salers
Phone :
0471407195
E-mail :
info@salers-hotel-bailliage.com
Website :

Cuisine Traditional

Menu: 23€/ 49€ - Carte: 26€/52€

Everyone in the region is familiar with this temple of gourmet cuisine! The best local producers supply the restaurant with meat from Salers cattle, alongside other local delicacies such as pounti (a pork-based terrine), truffade (a type of fried potato cake), tripe, and delicious Auvergne cheeses.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Garden Garden
  • Hotel garage (additional charges in most cases) Hotel garage (additional charges in most cases)
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Equipped conference hall Equipped conference hall
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 15 november - 06 february, monday lunch.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Le Bailliage

Score average

32 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (7)
  • good (14)
  • pleasant (8)
  • adequate (2)
  • poor (1)
  • bad (0)
    • Le Bailliage

      ,

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      François-Régis de Niort

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Des plats savoureux, copieux, digestes. Une cuisine alliant la tradition, la beauté de la présentation et de la créativité.Des vins de qualité à un prix accessible. Un personnel à la fois discret, aimable et efficace. Un cadre agréable.

      Cons

      Nous n'avons noté aucun élement négatif dans cet établissement où tout simplement on se sent très bien.

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    • Le Bailliage

      ,

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      didiro

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With family

      Pros

      Serveur très agréable , aimable .

      Cons

      Attente interminable malgré une salle qui n'était pas pleine /Aperitifs servis pas assez frais / Viande Salers qui n'en était pas et de plus pas du tout tendre / Pas de couteau à viande , il a fallu le réclamer / Truffade sans saveur et à dose homéopathique / Dessert tarte au myrtilles vraiment insipide / Dessert parfait glacé à la verveine accompagné de glace verveine qui avait été remplacé par un sorbet Fruits de la passion sans en être informé / Cherchez l'erreur?gastro , toques d'auvergne??

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