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• Le Bailliage

  5/28/13,

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  Puggy

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Une excellente table (et visiblement très connue puisque sans réservation nous avons eu la toute dernière table). Le ris de veau était délicieux, la truffade impeccable et la déclinaison de desserts à la fraise également. Le tout arrosé d'un très bon St. Chinian et d'un service aimable et attentif, que demander de plus ?

  Cons

  Aucun

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• Le Bailliage

  5/4/13,

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  Bonapp

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Lieu sympathique, agréable et actuel, cuisine de terroir de bon niveau, c'est goûteux et soigné, un bon moment

  Cons

  ras

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• Le Bailliage

  1/15/13,

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  Sultone

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cuisine acceptable, roborative, sans plus.

  Cons

  L'établissement est en baisse de qualité. De plus, ces gens là ne sont pas de parole : une réservation a été annulée sans autre forme d'excuse et/ou de compensation. Demander des engagements écrits !

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• Le Bailliage

  8/23/12,

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  null

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cadre en terrasse agréable. Entrées bonnes et originales (notamment le meli-melo avocats-truite fumée-mangue, excellent). Desserts bien réalisés. Portions généreuses. Beau plateau de fromages.

  Cons

  Plat assez quelconque (chevreau) et service passable. On ne fait pas goûter les vins. Chaises en terrasse assez inconfortables.

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• Le Bailliage

  8/7/12,

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  Nounours 63

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Terrasse très agréable Le passage par les toilettes mérite vraiment le détours Truite et viande excellentes. Accompagnement correcte en particulier les petits légumes.

  Cons

  Croustillant de roquefort servi froid!!! Fromage de Salers à éviter pour les amateurs (insipide)

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• Le Bailliage

  8/1/12,

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  h999

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  nous avons apprécié les mets la cuisine est classique mais de qualité prix très correcte

  Cons

  la déco surprend. vous n'êtes plus à Salers

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• Le Bailliage

  3/26/12,

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  Thierry S.

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Excellent accueil, personnel attentif et attentionné. Plats soigneusement présentés

  Cons

  Décoration du restaurant trop moderne, pas en accord avec le site de Salers Verre ébréché.

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• Le Bailliage

  2/4/12,

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  lesoupeseur

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Chaleureuse salle de restaurent avec une magnifique terrasse pour y déguster une cuisine qui chante le terroir : truffade, tripoux, pounti, potée auvergnate, pour contenter les convives les plus affamées ! arrosé des vins du coin.

  Cons

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• Le Bailliage

  1/24/12,

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  laurent751

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  Un vrai lieu de vie (la plupart des touristes descendent à l'hôtel), et ce serait dommage de rater la table : copieux, tradi, avec de bonnes saveurs d'autrefois. Un très bon endroit pour découvrir les spécialités auvergnates (le1er menu est vraiment pas cher).

  Cons

  Accueil un peu expéditif ce soir-là, mais ça avait l'air d'être la panique avec beaucoup de fréquentation

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• Le Bailliage

  10/16/11,

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  null

  1/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cons

  un rapport qualité prix déplorable chambre attribuée beaucoup plus chère que la chambre réservée

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• Le Bailliage

  8/17/11,

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  GK78

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Menus classiques faisant la part belle aux spécialités locales. Ingrédients d’excellente qualité (Foie gras, ris de veau, tarte aux myrtilles) servis en quantité surabondante. Accueil et service aimables. Le bib gourmand est mérité pour la qualité des produits et de la cuisine, malgré son classicisme.

  Cons

  Grande salle de restaurant bruyante lorsqu’elle est pleine. Le service – bien que gentil et attentionné – est un peu rustique (on ne change pas les verres en changeant de vin que l’on oublie de faire goûter).

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• Le Bailliage

  8/14/11,

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  MBL

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Mise en valeur des produits régionaux.

  Cons

  Sauce industrielle qui vient gâcher la salade au cantal et salers séché, Service expéditif, Décoration peu harmonieuse, Petit déjeuner très critiquable servi en vaisselle bigarrée.

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• Le Bailliage

  6/4/11,

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  carine8618

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  dans le cadre d un coffret smartbox, accueil et repas excellents, chambre très confortable et très propre. Très bon souvenir!!!

  Cons

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• Le Bailliage

  8/14/10,

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  juju71

  4/5

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  • Language: fra

  Pros

  La meilleure table des environs si on se limite aux produits locaux. Un environnement adapté aux jeunes enfants (jardin avec jeux). Des sanitaires originaux.

  Cons

  Un service tout simplement pas à la hauteur, malgré une patronne attentionnée.

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• Le Bailliage

  7/20/10,

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  Roma 15

  5/5

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  • Language: fra

  Pros

  cuisine mettant en valeur les produits régionaux avec beaucoup de talent

  Cons

  aucun

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• Le Bailliage

  7/14/10,

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  zubant

  3/5

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  • Language: fra

  Pros

  Le cadre (intérieur et extérieur), la cuisine et l'accueil de la propriétaire étaient très agréables.

  Cons

  Le service était expéditif et peu soigné, on avait presque l'impression de gêner le serveur!

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• Le Bailliage

  3/18/10,

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  tontalain

  4/5

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  • Language: fra

  Pros

  table agréable bon rapport qualité prix

  Cons

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