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Le Vivarais

Le Vivarais

Le Guide Rouge
Address :
5 av. Claude-Expilly F - 07600 Vals-les-Bains07600Vals-les-Bains
Phone :
0475946585
E-mail :
courriel@hotel-helvie.com
Website :

Cuisine modern

Lunch 21€ - Menu: 34€/ 89€ - Carte: 57€/105€

The restaurant of the Hotel Helvie, close to the casino, has fine gastronomical treats in store for you: blue lobster and salpicon of Granny Smith, veal chops in a thyme crust, lemon tartlet with orange sorbet... Elegant interior design, terrace with plane trees.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Enclosed car park for customers only Enclosed car park for customers only
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 15 february - 07 march, 01 november - 30 november, monday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Le Vivarais

Score average

20 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (16)
  • good (3)
  • pleasant (0)
  • adequate (1)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Le Vivarais

      ,

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      Hildegarde69

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      Plats finement élaborés, recherche du goût, respect du produit, inventivité, produits de saison et locaux, belle présentation assiettes généreuses, un excellent rapport qualité prix ! service personnalisé, un personnel attentif très pro. Et impliqué Très belle carte des vins des suggestions très pertinentes du sommelier

      Cons

      Rien à signaler

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    • Le Vivarais

      ,

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      null

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : Business

      Pros

      Ce restaurant a du être oublié lors de la remise des étoiles car il est exceptionnel et mérite largement d'entrer dans le clan des étoilés. Le rapport qualité / prix est aide la du réel. Nous avons dégusté une lotte aux truffes qui restera dans nos mémoires; un foie gras poêlé sur des cèleris truffés, une ravioli de homard... Chaque plat ne faisait que rehausser la qualité de l'ensemble de ce qui nous était servi. Le chef S. Polly est venu nous voir en fin de repas et l'échange a été sublime.

      Cons

      Rien de négatif n'a été relevé

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