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Auberge de Clochemerle

Auberge de Clochemerle

2014
Address :
r. Gabriel-Chevallier F - 69460 Vaux-en-Beaujolais69460Vaux-en-Beaujolais
Phone :
0474032016
E-mail :
contact@aubergedeclochemerle.fr
Website :

Cuisine creative

Menu: 39€/ 74€

Named after the novel by Gabriel Chevallier that made the village famous. The chef of this elegant inn works with fine produce, creating cleverly creative yet subtle dishes. Attractive rooms are also available should you wish to prolong the experience for a few days.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Disabled access Disabled access
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 01 september - 11 september, 02 january - 23 january, monday, tuesday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Auberge de Clochemerle

Score average

27 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (15)
  • good (12)
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  • poor (0)
  • bad (0)
    • Auberge de Clochemerle

      ,

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      hubertguillaud

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With family

      Pros

      Une très belle inventivité, des mariages de goûts stimulants, une carte inventive et qui ne cesse de se renouveler (rien que ça, c'est devenu tellement rare !). Ce n'est pas très souvent qu'on trouve des 1 étoile aussi vivifiants. Si vous vous intéressez à ce qu'on trouve dans l'assiette, la cuisine de Romain Barthe vaut vraiment le détour, tant les assortiments sont surprenants. Un cuisinier qui promet, et qui vaut bien des plus étoilés qui ronronnent dans leurs menus.

      Cons

      Certes, ni le lieu, ni la décoration ne sont vraiment au diapason de la qualité de la cuisine. L'endroit gagnerait à être plus chaleureux ou romantique.

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    • Auberge de Clochemerle

      ,

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      Alain Platel

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Six ou septième visite à l'Auberge. Des plats toujours aussi minutieux, des combinaisons de saveurs qui atteignent la perfection tout en restant originaux. Un service parfait lui aussi. Nous reviendrons !

      Cons

      Le cadre demanderait à être modernisé, mais chaque chose en son temps.

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