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La Gourmandière - La Table d'Olivier

La Gourmandière - La Table d'Olivier

2016
Address :
rue de Poignant F - 56000 Vannes56000Vannes
Phone :
02 97 47 16 13
E-mail :
oliviersamson@orange.fr
Website :

Cuisine Modern cuisine

Menu 60/85 €

Taken over in 2011 by an experienced chef, this old farm on the outskirts of town is a refuge for fine gastronomy and one that definitely lives up to its name. Two inspired menus (no à la carte) featuring fresh fish and seafood, and delicious chocolate- and fruit-based desserts. Good traditional cuisine in the Bistr'Aurélia at lunchtime.

Useful Information

Main services

  • Air conditioning Air conditioning
  • Enclosed car park for customers only Enclosed car park for customers only

Payment options

  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 3 april - 13 april, 16 august - 1 september, 2 january - 10 january, tuesday, wednesday, sunday diner. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

La Gourmandière - La Table d'Olivier

Score average

21 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (12)
  • good (6)
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  • bad (0)
    • La Gourmandière - La Table d'Olivier

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      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      Ce qu'il y a dans l'assiette est bon, très bon, même délicieux. C'est appétissant, créatif, dans le respect du produit, varié, de saison, local du début à la fin ... aucune fausse note !! Il n'y a en fait qu'un menu (le deuxième est quasi idem) et très peu de choix (très très peu) c'est sans doute la rançon de la qualité... soit ... pas de problème ! Le pain est exquis et varié mais pourquoi ne pas nous laisser le choisir ?

      Cons

      D'abord en premier lieu c'est succulent mais on reste un peu sur sa faim, surtout les messieurs ... les mêmes plats avec 20% de produit en + ne serait pas de refus, c'est un peu minimaliste dans les quantités, vraiment dommage. Beaucoup de détails ensuite : difficile de se garer, accueil (?), la table est trop grande (nous sommes 8, ce sont 2 tables mises bout à bout, il faut parler fort, pas de table ronde), des bougies sur la table éteintes (!), des ratés et des longueurs dans le service ...

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    • La Gourmandière - La Table d'Olivier

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      Le Briton

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With family

      Pros

      cuisine raffinée et savoureuse, portions bien étudiées produits de saison de très haute qualité... très belle carte des vins.

      Cons

      le cadre extérieur un peu laissé à l'abandon. Il est dommage que chaque restaurant n'ait pas son entrée car il nous a fallu traverser le côté bistro sans personne pour nous accueillir avant que l'on nous prenne en charge une fois arrivés dans la salle du restaurant gastronomique... Dommage.

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