Arbois
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Les Caudalies
Cotation :
Type de cuisine : modern -
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Cotation :
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Cotation :
Type de cuisine : modern
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Les Caudalies
Les Caudalies
- Address :
- 20 av. Pasteur F - 39600 Arbois39600Arbois
- Phone :
- 0384730654
- E-mail :
- contact@lescaudalies.fr
- Website :
- http://www.lescaudalies.fr
Cuisine modern
Lunch 17€ - Menu: 27€ incl. drinks (weekday lunch) , 40€ - 75€ incl. drinks - Carte: 44€/58€ 
Useful Information
Main services
Garden
-
Disabled access
-
Air conditioning
-
Internet access - Wifi
-
Car park for customers only
-
Enclosed car park for customers only
-
Equipped conference hall
-
Private dining rooms
-
Reserved for non-smokers in all or part of the establishment
Payment options
- Visa
- Master card
Opening hours :
Closing: 18 february - 05 march, monday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Ratings summary
Summary of opinions
- Les Caudalies
,
Report abuse
thieu25
4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Des l'entrée du restaurant on ce sent bien le patron puits de connaissance en alcool et vins travailleur et à corps perdu dans son métier rare ,nous fait découvrir et nous conseille à la perfection sur l'accord mets et vins ,se régale avec des mets fin et raffiner à passez un bon moment dans la région
Cons
Aucun
- Les Caudalies
,
Report abuse
christopheD
4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
la vue extérieure nous offre une grande et belle maison. le dîner se fait sous la plaisante véranda en compagnie du menu 'symphonie'. c'est une table où toute la famille s'active. deux moments importants: une belle cuisson des ris de veau et surtout un vrai et beau plateau de fromage. Enfin, il est évident que le sommelier a un bel avenir: il a pour lui des connaissances solides et reconnues, mais en plus une aisance verbale et gestuelle qui 'éclairaient ' la salle ce soir-là.
Cons
des langousitnes en tempura trop cuites: résultat, la langoustine est sèche et se décompose. j'ai l'impression que la disposition des différents produits dans l'assiette fait que celle-ci n'est pas assez mise en valeur: comme ci il n'y avait pas de lien mais seulement un emplacement. cette remarque a pour but d'être constructive.

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