MICHELIN Travel

Home > > > > > > > Au Bistro Gourmand Nevers

Nearby Restaurants

See all restaurants Nevers

Au Bistro Gourmand

Au Bistro Gourmand

Le Guide Rouge
Address :
pl. de la Résistance F - 58000 Nevers58000Nevers
Phone :
0386614509
E-mail :
aubistrogourmand@sfr.fr
Website :

Cuisine modern

Lunch 14€ incl. drinks - Menu: 24€/ 38€ - Carte: 40€/50€

Seared scallops, skate served in an individual casserole dish, cherry soup... There is no doubt about it that in this cosy bistro (chocolate tones, "Zen" paintings) the chef knows how to delight food lovers!

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: sunday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Au Bistro Gourmand

Score average

8 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (4)
  • good (2)
  • pleasant (1)
  • adequate (0)
  • poor (1)
  • bad (0)
    • Au Bistro Gourmand

      ,

      Report abuse

      Seb87000

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With family

      Pros

      Ce mardi soir, nous avons reçu un accueil sympathique dans un cadre agréable et cosy. Les 3 menus proposent des plats alliant tradition et originalité. Pour chaque plat, l’assaisonnement était parfait, la sauce accompagnant la salade gourmande au foie gras très agréable, celle de l’escalope de saumon était excellente et légère. Tous les desserts sont appétissants, il est bien de difficile de choisir et cela change des mousses au chocolat, tartes aux pommes et île flottante qu'on trouve partout..

      Cons

      Attention à ne pas abuser de la salamandre pour maintenir au chaud le saumon mi-cuit qui finit par être cuit tout en restant très bon. Pour les plats, la souris d’agneau a été très appréciée, la sauce du pavé de sandre manquait – elle – d’un peu de peps même si l’association avec la purée de céleri est agréable.Pour conclure, même si on peut regretter la présence de produits hors saison (courgette, concombre, asperge verte, …), l’adresse est à recommander et possède un fort potentiel.

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 0 people out of 0 found this review useful

      Comment on this review
    • Au Bistro Gourmand

      ,

      Report abuse

      Jessmelbel

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      un diner dans un cadre tres agreable jolie decoration une nourriture exquise je reommande a tout le monde l escalope de saumon mi cuite qui est un delice et pour un dessert gourmand jettez vous sur le mille feuille after eight je tenais a remercier l equipe qui est d une extreme gentillesse

      Cons

      aucun

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 0 people out of 0 found this review useful

      Comment on this review

    Top of page