Ratings summary

• L'Alchimie

  11/8/12,

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  cotecocon

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  je les cherche encore !

  Cons

  Acceuil froid: on ne s'interesse pas au client, jamais un petit mot au cours du repas pour demander la satisfaction des plats Explications tres tres approximatives des plats et des assaisonements Ambiguité concernant le nom du restaurant: sur la carte de visite de l'établissement il est indiqué au recto "restaurant l'Alchimie" avec des dates de fermetures, et au verso "Bistrot Pi" avec des jours d'ouvertures... bref on ne sait pas si on a vraiment mangé à l'Alchimie. Je n'y retournerais pas.

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• L'Alchimie

  10/30/12,

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  Champ10

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Business

  Pros

  Cuisine créative bien calée réalisé par un jeune chef qui ne se perd pas dans l' artificiel, ses recettes sont pleine de saveurs et de goûts avec toutefois une petite faiblesse sur les desserts.

  Cons

  Ambiance un brin morose

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• L'Alchimie

  3/4/12,

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  FUMF

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Décor original, cuisine régionale revisitée, une carte de vins du Jura de Qualité, excellent !

  Cons

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  > A 2 people out of 2 found this review useful

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• L'Alchimie

  2/5/12,

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  danyka

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cuisine gastronomique très inventive qui nous fait découvrir de nombreuses saveurs!! cadre idéal pour un repas entre amoureux!!

  Cons

  N'est peut-être pas accessible pour tous!! Prix un peu élevé!

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• L'Alchimie

  10/31/10,

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  eaereunion

  1/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cons

  Associer des saveurs très différentes pour créer la surprise est un objectif louable mais il ne faut pas perdre de vue l'essentiel, à savoir le goût. Et là le compte n'y est pas. Par exemple, la glace au parmesan ou l'émulsion au foie de volaille ne nous ont vraiment pas convaincus. Par ailleurs les plats étaient trop salés et les coquillages mal nettoyés (grains de sable). De plus l'originalité se paie au prix fort (premier menu à 40 euros). Les vins sont également onéreux. Service très long. Extrêmement décevant.

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