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• Greuze

  5/25/13,

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  lesplantets

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Dans le menu signature tout était parfait.Vraiment rien a redire. En plus Monsieur et Madame Chapuis sont très sympathiques. Personnellement je pense que des 4 Étoiles de Tournus c'est le meilleur

  Cons

  Rien a dire

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• Greuze

  5/17/13,

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  David87

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Salle du restaurant magnifique.Vue sur les cuisines avec préparation des plats par le chef et son équipe.Dans l'assiette tout est excellent.A faire absolument !

  Cons

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• Greuze

  5/9/13,

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  Cordon_bleu

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Cons

  Cuisine insipide des amuses bouches aux plats Service ordinaire Personnellement attachée au goût authentique des produits, à leurs saveurs. D'autant plus déçue que ce restaurant crée par Jean Ducloux était l'une de mes tables préférées en France. Pièce mal éclairée, rideaux fermées, pas de lumière du jour pour un déjeuner du mois de mai.

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• Greuze

  3/31/13,

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  null

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  L accueil et le service La qualité de la cuisine La présentation La vaisselle La carte des vins Les pains et le beurre Les produits utilisés La carte

  Cons

  Le fil du radiateur sous la table

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• Greuze

  3/8/13,

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  Amon75

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  Cuisine de très grande qualité carte des vins exceptionnelle sommelier de très bons conseils

  Cons

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• Greuze

  1/10/13,

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  da.le

  4/5

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  • Language: gbr
  • Position : As a couple

  Pros

  Excellent food bursting with flavour. Everything from the amuses bouches and the butter through to the mignardises were delicious and beautifully presented. The staff was friendly and the atmosphere very relaxed. We would certainly go out of our way to eat there again.

  Cons

  None

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• Greuze

  12/11/12,

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  Robybardy

  4/5

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  • Language: ita
  • Position : With friends

  Pros

  Cucina raffinata e molto attenta alla mise en place,ottima qualita' della maniera prima e servizio impeccabile.Colpisce la ricerca dell'equilibrio dei piatti,tutti giocati su sottili contrasti di gusto e seducenti sfumature .Sicuramente qualcosa di piu' di una stella!

  Cons

  Forse una leggerissima delusione sul dessert,visto il livello delle altre preparazioni.

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• Greuze

  11/16/12,

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  emmanuel01

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  excellent repas , rapport qualité prix rien a dire . service très professionnel , le sommelier vous conseille sans vous imposés . la patronne est très gentille .

  Cons

  les toilettes sont très petits ,.

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• Greuze

  6/16/12,

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  VIRALEX

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Maison agréable. Cuisine excellente et recherchée

  Cons

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• Greuze

  5/3/12,

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  léaetjules

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Rien à redire, accueil parfait, Merci Madame Stéphanie de cet accueil, et Merci au chef à son équipe qui nous ont fait passer un moment inoubliable !!! éblouissement des pupilles et éclats de saveur pour les papilles !!!

  Cons

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• Greuze

  4/26/12,

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  jomolu

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cuisine originale et excellente Bon accueil. Cadre confortable

  Cons

  un peu de mesquinerie: supplement 5 € peu justifié.. on pardonnera!

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• Greuze

  4/21/12,

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  coupdefourchette

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cons

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• Greuze

  3/21/12,

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  56amamam

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  cuisine parfaite timing parfait Accueil sympathique et personnalisé de Mme et Mr Chapuis Service excellent y compris les jeune stagiaires parfois un peu hesitants( on l'a tous étés) nous y retournerons l an prochain au retour du ski avec joie.

  Cons

  la deco des annees 80. je suis sur que ca changera. mais ce qui compte c est ce qu'il y a dans nos assiettes

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• Greuze

  2/28/12,

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  cwilmotte

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  -cuisine recherchée - sommelier compétent - cave de qualité - cadre chaleureux

  Cons

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• Greuze

  2/20/12,

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  Fab71

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Très belle table où le produit est au coeur de la cuisine de M. Chapuis. Les plats sont "terminés" en salle par un personnel toujours attentifs à nos attentes. Le sommelier propose des vins régionnaux d'un excellent rapport qualité prix.

  Cons

  Il ne faut pas oublier de réserver à l'avance !

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• Greuze

  2/1/12,

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  SAMSARA

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  ravissement des papilles service tres attentionne

  Cons

  salle de restaurant tres KITCH l'ancien cadre (epoque Ducoux) correspondait mieux a l'exterieur

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• Greuze

  1/30/12,

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  foody75

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  cuisine classico/moderne sans fausses notes, service souriant.

  Cons

  prix des vins assez eleves

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• Greuze

  11/1/11,

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  griottes

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Bravo, une belle table étoilée qui mérite mieux. Si vous êtes de passage en Bourgogne , c est la table incontournable pour son rapport qualité prix . Belles portions dans les assiettes. Cuisson et sauce au top. Accueil de Madame et service très souriant Tradition et modernité voilà ce que l on attend de la haute gastronomie francaise Chapeau bas Mr le Chef Chapuis

  Cons

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• Greuze

  6/10/11,

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  JpKh

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  le cadre et l acceuil

  Cons

  très déçu pour un restaurant a une étoile ! pour moi il ne la mérite pas et encore moins les 2 que l ont dit qu il prépare !! mini portion et surtout manque de goût et de surprise finalement donc une groupe déception nous qui pensions découvrir des saveurs des mets et des plats

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• Greuze

  4/14/11,

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  chemuller

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cons

  Le nouveau (pour nous) choix des menus: Toutes petites rations (mais accompnées d'une petite saucière) ne nous a pas convaincu. Mille feuille d'escargots (4x1 cm avec 3 escargots) Omble chevalier : 3/4 d'un filet Dans le menu de base : supplément de €5 pour 4 fraises... Quel dommage d'avoir abandonné la cuisine de votre arrivée. Votre cuisine classique sans chichis nous régalait.

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• Greuze

  4/5/11,

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  null

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Les grenouilles sont extraordinaires, un trés bon sommelier fort sympathique et des prix de vin corrects, une excellente adresse. Une trés bonne soirée.

  Cons

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• Greuze

  9/13/10,

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  Mecom

  4/5

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  • Language: deu

  Pros

  Die Dorade mit einer Basilikumsauce war ein Geschmackserlebnis. Leider sind wir mittags etwas spät gekommen, so dass wir nur einen Gang probieren konnten.

  Cons

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• Greuze

  8/3/10,

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  contern

  5/5

  Review information

  • Language: fra

  Pros

  excellent

  Cons

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• Greuze

  7/11/10,

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  Pap's

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Tout...! C'est tout simplement fantastique. Un restaurant avec un accueil sympathique, un chef sympathique qui prouve que très jeune on peut être un grand chef et surtout un patron. Une équipe mixte avec les anciens qui prennent en main les jeunes. Une cusine de haut vol tout simplement, avec des vrais produits, et travaillés comme il se doit. Une carte qui change au gré des saisons comme on les aimes. On voit qu'il y a du travail avant que nous client, puissions voir l'assiette. Une carte des vins qui commence à devenir remarquable. Et au final, une addition n'ayant rien à voir avec le moment vécu. Je dirais tout simplement que nous sommes là dans une grande maison, qui sera j'en suis certain une très grande maison demain. Pour fréquenter ce restaurant en Bourgogne, comme d'autres dans d'autres régions régulièrement, je remarque un travail effectué depuis la reprise par ce jeune chef à tous niveaux, décoration, vaisselle, nappage, cuisine, etc...etc... Et la poignée de main du chef à la sortie accompagnée du petit mot gentil, sous l'oeil brillant de sa charmante épouse. Une table à ne manquer sous aucun prétexte. Je dis simplement bravo, et à quand la seconde étoile...???

  Cons

  La météo...!!! Mais cela donnait encore plus envie de retser à table...

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• Greuze

  6/26/10,

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  cypresdelegue

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  La cuisine est excellente tant sur le plan gustatif que sur le plan visuel, c'est un régal pour le palais et pour les yeux. Le service est parfait avec une extrème gentillesse. Tout ceci en fait un très bon souvenir.

  Cons

  Le vin blanc de la région préconisé par le sommelier a été la touche négative de ce repas avec des saveurs beaucoup trop estompée, dommage car il y en a d'excellents.

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• Greuze

  6/2/10,

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  food64

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  l'accieul.

  Cons

  Diner avec grande impatience, mais une grosse déception pour de petit portions à un menu de 55€ dans un retaurant avec 1 macaron

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• Greuze

  5/3/10,

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  perico57

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Plats variés et excellents; Savoir faire important pour décliner le même ingrédient avec plusieurs techniques; Cuisses de grenouilles: un régal, l'ail y est léger et n'emporte pas le plat: maitrise! Cadre intime et arrangement des tables dans la salle; Sourires; Diversités des saveurs et équilibre dans le choix des mets proposés Soufflé au grand Marnier: belle découverte

  Cons

  Assaissonnement et saveurs d'intensité inégale au cours du repas; Luminaires de la pièce... Soufflé au grand Marnier: "parfumé" trop légèrement? Essuie-main absent dans les toilettes

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• Greuze

  5/2/10,

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  null

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  De la recherche dans la cuisine.

  Cons

  Service lent.

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• Greuze

  4/27/10,

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  champignon

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  Le Chef Yohann est l'ancien second chef chez Lameloise (*** à Chagny). Les plats sont généreux, créatifs, et biens faits. La carte de vin offre beaucoup de bons choix de cette région et de la valée du Rhone. Service impeccable.

  Cons

  Mobilier un peut dépassé

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• Greuze

  4/11/10,

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  nath75

  5/5

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  • Language: fra

  Pros

  splendide! cuisine inovante et délicieuse . tout est magnifique et dans le moindre détail . accueil chaleureux.

  Cons

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