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Château de Pray

Château de Pray

2015
Address :
r. du Cèdre F - 37400 Amboise37400Amboise
Phone :
0247572367
E-mail :
contact@chateaudepray.fr
Website :

Cuisine modern

Menu: 57€/ 130€ - Carte: 85€/105€

A classic château setting for cuisine with a dash of modern flair. Technical finesse, balance of flavours, locally sourced ingredients... in a nutshell, very good!

Useful Information

Main services

  • Interesting or extensive view Interesting or extensive view
  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Park or Garden Park or Garden
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Equipped conference hall Equipped conference hall
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 5 january - 5 february, 17 november - 11 december, monday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Château de Pray

Score average

12 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (7)
  • good (3)
  • pleasant (1)
  • adequate (0)
  • poor (1)
  • bad (0)
    • Château de Pray

      ,

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      duchillou

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Chacun des plats nous a ravi... La qualité et l'interprétation font même apprécier des mets qu'a priori on penserait ne pas aimer (ma compagne n'aimant pas forcément les fruits de la passion à beaucoup aimé le dessert). La cuisson (à 63°c avons nous entendu précisé) du skrei était parfaite. Idem pour la canette. Les conseils du sommelier donnent encore une autre dimension aux plats. Les accords mets/vin proposés, locaux et souvent surprenant, commentés de manière sympathique, étaient parfaits.

      Cons

      Des détails : - la décoration de la table (fleur et vase notamment) un peu moyenne, - une table un peu bancale.

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    • Château de Pray

      ,

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      léonin

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Accueil très sympathique par le Maître d'Hôtel-Sommelier très compétent, en accord avec une cuisine traditionnelle revisitée. Portions généreuses. Mérite l'étoile.

      Cons

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