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• Barju

  5/1/13,

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  Coutchipou

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Très bonne table en Touraine ...produits du terroir raffinée pas de chichi accueil très bien ...un foie gras aux épices merveilleux ....un rissoto de noix de st Jacques aux asperges ....vraiment excellent .....

  Cons

  attention à addition salée ...très salée ...le plus dommage il manque un menu !!

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• Barju

  4/27/13,

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  jyd37

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Tous nos plats (ormeaux, saint Jacques, tajine de bar) étaient parfaits. Saveurs et cuissons au top. Excellent vin (choisi un peu au hasard dans une belle carte).

  Cons

  Desserts intéressants mais en retrait par rapport aux plats exceptionnels.

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• Barju

  3/29/13,

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  yumieyumie

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Le Barju, c'est la mer servie sur un plateau, avec ses parfums, ses produits (beaux morceaux de poissons et crustacés, il y a un vivier avec une cage à bouquets) ; des épices (merci Olivier Roellinger), de beaux vins conseillés par Barbara la patronne - on y va les yeux fermés...

  Cons

  Franchement, j'en vois pas, peut-être des chaises un peu plus moelleuse, mais sur la cuisine, nada.

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• Barju

  1/13/13,

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  Jean-Pierre POULET

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Depuis ma dernière venue au BarJu en 2011, un aquarium "marin" permet désormais aux amateurs de crustacés (et ils sont nombreux ici) de satisfaire leur penchant naturel pour ceux-ci. Cette sixième escale, comme les précédentes, a été un vrai régal des papilles grâce à une cuisine s'attachant à mettre en avant les qualités organoleptiques des produits mis en œuvre. Cuissons et assaisonnements millimétrés. Service aux petits soins & souriant. Quelques vins à moins de 20 €. Bref, on aime beaucoup !

  Cons

  Présentation parfois un peu brouillonne de certains plats. Un menu à 3 ou 4 plats (entre 45 & 55 €) serait le bienvenue.

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• Barju

  11/27/12,

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  Alain Platel

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Un régal ! Les poissons sont parfaits, d'une fraicheur remarquable et assaisonnés avec discrimination par les épices de M. Roelinger. Les noix de St Jacques sont délcieuses, les 3 préparations sont bien différentes et elles mettent parfaitement les gouts en valeur. Le service est aimable et sans "chichis". A recommander chaaudement.

  Cons

  Rien

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• Barju

  7/16/12,

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  françois-tours-fr

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  La cuisine est inventive et les produits sont exceptionnels, Barbara et Julien vous suggère de bon plans sur les derniers flacons à peine arrivés, le service est soigne sans être guindé, l'ambiance est hyper agréable, la note est convenable compte tenu des produits et du travail sur les plats, en bref dans le top 5 des restaure de tours

  Cons

  Rien

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• Barju

  4/26/12,

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  Ipolite21

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  menu pique nique merveilleux, décadente cascade de poissons accueil extrêmement sympa jusqu'à tard dans la nuit bons vins adaptes bravo

  Cons

  trop loin de Paris!!

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• Barju

  4/16/12,

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  smor07

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Service agréable. Cuisine originale parfaitement maîtrisée, beaux produits, on sent l'école Rœllinger. Certes un petit peu long entre les plats, mais à la carte, cela parait inévitable. Plus près de 80-90€ que de 60€ à la carte, mais cela est justifié.

  Cons

  Aucun réellement. Peut-être le lieu qui manque un petit peu de personnalité.

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• Barju

  2/11/12,

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  loulou11

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Très bonne table, cuisine sans chichi, cuisine de la mer + raffinement

  Cons

  Le service et la présentation de la patronne.

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• Barju

  2/10/12,

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  horatius1

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Accueil très sympathique, simple et convivial. Cuisine très créative, cuisson des poissons toujours parfaite. Carte des vins simple mais très bonne.

  Cons

  La salle peut être un peu bruyante.

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• Barju

  1/30/12,

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  Jean-Pierre POULET1

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Quand on a été second d'Olivier Roellinger et qu'on a dirigé les cuisines du Coquillage, on dispose d'un beau carnet d'adresses de fournisseurs des produits de la mer. On ne sera donc pas étonné que la carte du BarJu les privilégie. Le 17 décembre dernier, c'étaient des splendides oursins, bien iodés, que Julien Perrodin m'a apprêtés magnifiquement. Quand au millefeuille, c'est un classique de la maison fort bien maitrisé. La carte des vins supervisée par Barbara, permet des accords vineux bien adaptés.

  Cons

  La salle est assez bruyante quand le restaurant est complet, ce qui est souvent le cas. Le stationnement est aussi un petit problème à résoudre, compte tenu que le BarJu est situé dans une rue piétonne.

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• Barju

  8/9/11,

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  yvesbuguet

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  Un menue "pique nique" permettant de découvrir tout le talent qui s'exprime dans une cuisine savoureuse. L'étoile est manifestement au bout du chemin.

  Cons

  Les tables sont un peu proches les unes des autres sans toutefois tomber dans la promiscuité.

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• Barju

  4/24/11,

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  valart

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  sans conteste le meilleur restaurant de poissons de tours et alentours. la cuisine est vraiment de haut niveau, tout est délicieux, fin, épicé à merveille. entrées plats et desserts : tout est un régal! cadre sympa également, accueil et service de la patronne sympathique.

  Cons

  - c'est très long - c'est très cher - service laissant à désirer...

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• Barju

  2/8/11,

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  Glitter

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Un des meilleurs rapports qualité/prix de la ville de Tours. Enfin une grande adresse de poissons. Les produits sont ultra frais. La cuisson est divine. Les épices (merci Rollinger) extraordinaires. Le tout servi avec professionalisme et simplicité. A ne pas rater. Mérite l'étoile.

  Cons

  La carte des vins (qui contient déjà quelques perles : Choisilles 2006 par exemple ou des Dagueneau) doit s'étoffer. L'attente peut être un peu longue si affluence.

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• Barju

  8/27/10,

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  Cooking37

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Très bonne cuisine, composer de produit frai avec une cuisson du poisson exceptionnelle . Bon rapport qualité prix , cadre très sympathique, service dynamique un restaurent qui mérite toute notre attention.

  Cons

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• Barju

  3/24/10,

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  Resto40

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  très bien, avec un petit air de Bretagne... excellents produits très bien préparés, bon rapport qualité-prix. Cadre agréable, service plaisant. Très prometteur !

  Cons

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• Barju

  3/13/10,

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  zorgub

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  service tout fait correct avec aide aux choix des plats, gentillesse je suis allé fois une fois selon leur offre : très bon une fois en faisant une commande de homard thermidor : remarquable avec un prix correct

  Cons

  rançon du succès : il faut réserver à l'avance..

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