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La Deuvalière

La Deuvalière

2016
Address :
18 rue de la Monnaie F - 37000 Tours37000Tours
Phone :
02 47 64 01 57
E-mail :
ladeuvaliere@wanadoo.fr
Website :

Cuisine Modern cuisine

Lunch 19 €, Menu 34/37 €

This chef has an unusual CV: hailing from Jerusalem, he is an ex-naval officer, and trained at the Institut Paul Bocuse. The career change has been a success: over the course of the seasons, he creates extremely appetising dishes that are always nicely put together. Another trump card is the inviting setting of a 15C building (sandstone, fireplace etc).

Useful Information

Main services

  • Air conditioning Air conditioning

Payment options

  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: monday, saturday lunch, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

La Deuvalière

Score average

21 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (9)
  • good (8)
  • pleasant (3)
  • adequate (1)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • La Deuvalière

      ,

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      CPEL

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      Cons

      Pas à la hauteur de sa réputation Absence de mise en bouche Manque de raffinement sans réelle créativité Un peu cher pour la prestation générale.

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    • La Deuvalière

      ,

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      Calisson

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Les ingrédients sont de qualité, les plats très bons. Cuissons de la viande bien maîtrisée, saveurs subtiles. L'accueil est sympathique. Bonne ambiance dans l'équipe.

      Cons

      Nous sommes venu en couple, nous avons regretté le manque d'intimité, la salle trop bruyante et bien que ce soit une vieille maison tourangelle, le manque de classe dans la décoration. Au bout du compte un peu cher pour la prestation générale.

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