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• Domaine de Beauvois

  6/18/13,

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  Xavier37

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Un personnel globalement très sympathique et efficace. Un cadre exceptionnel. Dommage que le temps ne fut pas de la partie car nous aurions pu profiter des jardins et terrasses exceptionnels. Des plats raffinés et recherchés, même s'il le chef pourrait faire un effort sur la quantité de ris de veau dans la Beuchelle (c'est un passionné de Beuchelle qui parle...).

  Cons

  Une serveuse qui vient ternir l'excellente note du reste de l'équipe. Un plateau de fromages tout à fait quelconque en qualité. Le choix est bien là mais il manque la touche d'un affineur. Des vins corrects mais totalement hors de prix. Le Sancerre est sympathique, mais à 40 euros... Quant au Bordeaux, il y a vraiment de l'abus. J'aurais dû rester sur nos vins locaux (dommage qu'on ne puisse citer de marque...), finalement bien plus raisonnables.

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• Domaine de Beauvois

  12/29/10,

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  Philippe Quandalle

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  Très belle salle pour un réveillon de Noël. Notre table était située près de la cheminée qui était allumée. Accueil très aimable. Coquilles St. Jacques remarquables et cuites à point. Mignardises post dessert délicieuses. Beau chariot de fromages laissant une belle place aux spécialités régionales.

  Cons

  Outre les coquilles St Jacques très réussies, le reste du repas (de réveillon de Noël) ne nous a pas emballés. L'alliance queue de bœuf et foie gras de l'entrée n'est pas heureuse. Trop de clins d'oeil à la cuisine moléculaire. Sancerre rouge qui nous a donné mal au crâne (trop de sulfites?).

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