MICHELIN Travel Discover the world
Home > > > > > > La Maison d'à Côté Châteaux of the Loire

Nearby Restaurants

See all restaurants Châteaux of the Loire

La Maison d'à Côté

La Maison d'à Côté

2015
Address :
25 r. de Chambord F - 41350 Montlivault41350Montlivault
Phone :
0254206230
E-mail :
contact@lamaisondacote.fr
Website :

Cuisine modern

Lunch 23€ - Menu: 32€ (weekday lunch) , 55€ - 105€ incl. drinks - Carte: 49€/69€

In 2014 this restaurant with a hushed and contemporary atmosphere was taken over by chef Christophe Hay - and he has made a real success of it! He has ticked all the boxes: a warm welcome (the kitchen staff gladly come out and present their dishes), generous meals, a subtle sense of creativity, and the quality of the regional ingredients.

Useful Information

Main services

  • Disabled access Disabled access
  • Air conditioning Air conditioning
  • Internet access - Wifi Internet access - Wifi
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 1 january - 31 january, tuesday, wednesday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

La Maison d'à Côté

Score average

30 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (27)
  • good (1)
  • pleasant (2)
  • adequate (0)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • La Maison d'à Côté

      ,

      Report abuse

      xpc1960

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Cuisine originale et délicieuse. Beaux vins de la Loire.

      Cons

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 0 people out of 0 found this review useful

      Comment on this review
    • La Maison d'à Côté

      ,

      Report abuse

      Philhelico

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      La Maison d'à Côté - Montlivault (41) Diner du dimanche 12 avril 2015, en couple Avril 2014, Christophe Hay et son épouse Emmanuelle ouvraient leur Maison dans le petit village de Montlivault, tout proche de Blois, et du Château de Chambord. Février 2015, entrée dans le guide Michelin, avec d'emblée, une étoile ! Ça promet... Nous avions donc décidé de venir les visiter, et après 2 tentatives de réservation, la 3ème fut la bonne. Donc un premier bon conseil, pensez à réserver !... C'est une maison ancienne où siègent poutres et bois, murs ocre, cheminée en pierre de tuffeau, belle ferronnerie, le tout dans un décor contemporain de bon goût. C'est le Chef lui même qui vient prendre votre commande et vous renseigne sur ses plats. Il délivre une cuisine fraîche, vivante, légère faisant appel majoritairement aux meilleurs produits des producteurs locaux se trouvant dans la région. Tout respire le frais, mêlant tradition et imagination créative, sans tomber dans les délires de certaines maisons. Nous commencerons par la proposition d'un cocktail à base de liqueur de Chambord, framboise, et des bulles de Loire avec en accompagnement 2 petites brioches au thym, fumées, sur écorces de noisettes grillées. Un second conseil : Pour le choix des vins, à moins d'avoir une idée précise, faites confiance à Sébastien, le sommelier. Il vous proposera des alliances originales et audacieuses qui font mouche à chaque fois ! Mise en bouche avec une petite friture de Loire, bâtonnets de légumes que l'on trempe dans une mousse assez ferme, discrètement aromatisée au chocolat blanc... Étonnant et très fin. Le repas pris à la carte sera de la même veine... Une réussite ! Les entrées : Asperges blanches, poutargue, copeaux de chèvre et petites fleurs sauvages avec un Blanc de Mareau aux près (Orléans). Foie gras confit et laqué, rhubarbe et petits financiers au sésame noir avec un Chardonnay de la Charité de chez Alphonse Mellot. Les plats : Geline de Touraine "Dame Noire" avec asperges vertes de Chambord, morilles et bouillon au foin en deux services avec le Saumur Blanc Bulles de Roche de Melaric. Soles des côtes bretonnes, riz vénèré, pistou de lamier pourpre, déclinaison de radis roses avec un Blanc du Pays d'Oc. Un fromage signature : La mousse de chèvre, fleurs et herbes, et grands copeaux de chèvre. Les desserts : Soufflé ananas et glace kiwi avec Cour Cheverny Tessier, moelleux mais pas trop ! Les Fraises, crémeux de pistaches, meringues et glace au Safran avec le Saumur Globules roses de Mélaric. Le service en salle est jeune, souriant. professionnel et connaît bien sa partition. Enfin, la Maison est ouverte tous les jours sauf les mardi et mercredi, donc venez vous offrir de belles sensations un dimanche soir ou un lundi ! Merci à Emmanuelle, à Christophe et à toute l'équipe de nous avoir fait passer un très beau moment.

      Cons

      Rien

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 0 people out of 0 found this review useful

      Comment on this review

    Top of page