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• Le Bistrot

  5/22/13,

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  ph.bougis

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  menu très poissonneux (cabillaud-truite-fera du Léman).Chaque poisson est mis en valeur de manière très différentes , les cuissons sont parfaites .Le dessert a base de fraises est léger et rafraichissant en fin de repas .le service est impeccable .les conseils pour les vins sont judicieux .en résumé :très bon restaurant .bravo au chef et à son équipe.

  Cons

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• Le Bistrot

  2/12/13,

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  sebastienmaroto

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  L'accueil, le service,la qualité des produits et le talent pur les mettre en valeur dans l'assiette. Le sommelier et le plaisir qu'il a en vous faisant partager le secret de ses dernières découvertes.

  Cons

  Je cherche encore...

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• Le Bistrot

  1/22/13,

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  Gastronomiquement passioné

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Un voyage extraordinaire et inoubliable au pays de la gastronomie. Menu dégustation avec salés, amuse-bouche, cinq plats, fromages et dessert. Une déclinaison de vins parfaite (accord mets et vin). Cette maison mérite bien plus. Et une carte adaptée à tous les budgets (menu classique le midi avec plat imposé et dessert au choix). Des produits travaillés très intelligemment. La subtilité des mets devrait être bien plus récompensé. Le dessert juste parfait. La perfection est bien de ce monde.

  Cons

  Pas de moins au Bistrot.

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• Le Bistrot

  1/12/13,

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  Dumas Père

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  le menu du midi constitue le meilleur rapport qualité prix de là vallée.

  Cons

  la salle est un peu froide. Modernisme oblige.

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  > A 1 people out of 3 found this review useful

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• Le Bistrot

  12/29/12,

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  ausone63

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Magnifique déjeuner à la carte avec vins au verre

  Cons

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• Le Bistrot

  12/28/12,

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  m&d

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Nous avons choisi la formule du midi, pavé de saumon rôti à la plancha et dessert au choix à la carte, produits frais, simples et bien exécutés, on en redemande à ce prix là! service attentif et souriant...Belle adresse à ne pas manquer.

  Cons

  Aucun

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  > A 2 people out of 2 found this review useful

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• Le Bistrot

  11/20/12,

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  mimie74

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  C'est notre cantine : nous y déjeunons au moins une fois par semaine, en repas d'affaires, en famille, entre amis, en couple .. Un rapport qualité-prix imbattable, des plats savoureux, du poisson le vendredi. Un chef qui ne suit pas la saison touristique, restaurant ouvert toute l'année, pas de fondue-tartiflette, pas d'employés saisonniers. Il prépare ses plats avec des produits locaux les desserts sont délicieux et le sommelier connait parfaitement son affaire. Le service est irréprochable.

  Cons

  les moins, s'il faut en trouver : A ce prix là à midi - 17 € - il y a souvent des pommes de terre délicatesse, du boeuf Angus qui n'est pas le meilleur. La carte des desserts n'est pas très souvent renouvellée pour ceux qui viennent souvent.

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• Le Bistrot

  10/31/12,

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  null

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  Etablissement exceptionnel. Un rapport qualité/prix défiant toute concurrence. A ne pas manquer si vous êtes dans la région . . .

  Cons

  "rien"

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• Le Bistrot

  8/21/12,

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  gourmet27

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  cadre agréable en ville. excellent plats à la carte. le saumon gravlax en entrée était de très bonne qualité et le veau au rizotto très bien cuisine.

  Cons

  le plat de saumon était trop simple est sans originalité pour un étoile

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• Le Bistrot

  8/15/12,

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  smatch66

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  le menu déjeuner présente un rapport qualité-prix stupéfiant. cela permet de se régaler avec d'excellents flacons.

  Cons

  carte des desserts un peu courte

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• Le Bistrot

  8/1/12,

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  Flophil

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Rapport qualité-prix exceptionnel... Service discret et efficace... Plats raffinés... Déco sobre...

  Cons

  Rien...

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• Le Bistrot

  8/1/12,

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  Flophil

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Rapport qualité-prix exceptionnel... Service discret et efficace...

  Cons

  Rien...

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• Le Bistrot

  5/17/12,

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  SergeJB

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Avons été agréablement surpris de l'exceptionnel rapport qualité prix du menu dejeuner. Plats copieux, bien présentés, excellents. Table très rare !

  Cons

  Aucun.

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• Le Bistrot

  4/3/12,

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  mine26

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  super restaurant service et qualité des produits exceptionnel ne comprend pas qu'il n'est pas deux étoiles

  Cons

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• Le Bistrot

  3/31/12,

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  aptest

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  bonne cuisine, service parfait

  Cons

  tables contigues

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• Le Bistrot

  3/31/12,

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  phmbtz

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  très bon rapport qualité prix avec la formule à 17€. avec les amusés bouches les mignardises offerts...je n'ai pas connu une addition aussi "mighty" pour un étoilé. 96 € pour trois couverts avec 4 verres de vins , 1 bouteille d'eau minérale et 3 cafés .

  Cons

  rien a dire

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• Le Bistrot

  2/16/12,

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  consoude1

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Nous avons adoré : les Noix de Saint-jacques rôties, copeaux de foie gras,pomme verte, accompagnés de confiture de fenouil et anis Ainsi que le Filet de féra du lac Léman en croûte de pain, nous avons pris trois plats et un dessert le tout pour 50 € chacun. Le service y est élégant, En définitif, c'est une bonne prestation.

  Cons

  la salle gagnerait cependant à être plus chaleureuse

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• Le Bistrot

  2/16/12,

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  consoude1

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Nous avons adoré : les Noix de Saint-jacques rôties, copeaux de foie gras,pomme verte, accompagnés de confiture de fenouil et anis Ainsi que le Filet de féra du lac Léman en croûte de pain, nous avons pris trois plats et un dessert le tout pour 50 € chacun. Le service y est élégant, En définitif, c'est une bonne prestation.

  Cons

  la salle gagnerait cependant à être plus chaleureuse

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• Le Bistrot

  2/13/12,

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  Veigy

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Très belles assiettes dans le cadre du menu, particulièrement pour les produits de la mer. Beau cadre contemporain

  Cons

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• Le Bistrot

  8/17/11,

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  bart200

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  L'endroit est moderne et proprement décoré, le personnel est nombreux. Les desserts ne déçoivent pas : beaux et bons; du standard d'un restaurant 1 étoile.

  Cons

  Les tables sont très proches : intimé nulle. Certaines tables sont très proches de la porte de cuisine qui s'agite en permanence ! L'absence de conseil pour le choix du vin est très surprenante pour un restaurant gastronomique étoilé. Les mises en bouche sont sans grande saveur, la carte est très pauvre (exemple : trois choix d'entrées seulement; une salade, un oeuf amélioré et un tartare de poisson !). Si la formule du midi semble très appréciée de tous, la formule du soir est très décevante avec un rapport qualité-prix très médiocre, sur les standards d'un restaurant étoilé.

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• Le Bistrot

  8/4/11,

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  pencadenic

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Second passage dans ce restaurant étoilé découvert grâce au guide Michelin. Remarquable en tous points et que dire de la formule à 17 euros le midi!A ce tarif c'est "l'égalité des sens", amuse-bouche, mise en bouche, mignardises et dessert à la carte complètent le plat du jour(excellent). Possibilité de vin au verre avec les conseils d'un sommelier passionné (tbon st joseph blanc). En plein centre de Chamonix,étonnant!

  Cons

  Éventuellement, l'absence de terrasse et l'absence de vue sur le massif montagneux mais l'essentiel est dans l'assiette.

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• Le Bistrot

  8/1/11,

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  Pasta

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  cuisine sympathique, simple et bien réalisée. Bar et restaurant agréable et calme.

  Cons

  mauvaise musique d'ambiance pas digne d'une belle cuisine.

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• Le Bistrot

  7/9/11,

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  ricfly

  5/5

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  • Language: gbr
  • Position : Alone

  Pros

  amazing value for money.

  Cons

  the lamb was not really tender

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• Le Bistrot

  4/24/11,

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  phidopavi

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  bonne table pour ce repas de Pâques

  Cons

  sans doute a cause d' une réservation tardive , petite table dans le passage un peu genant

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• Le Bistrot

  4/23/11,

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  moujon martial

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  cuisine inventive filet mignon servi froid parfait chariot de fromage somptueux

  Cons

  le prix trés attractif cache l'absence de produit noble par contre tous ces petits produits sont bien mis en valeur

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• Le Bistrot

  11/13/10,

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  Laplume

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Excellente table. Cuisine inventive. Chariot de fromages parfait. Bon choix de vins. Service attentif.

  Cons

  Aucun

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• Le Bistrot

  8/20/10,

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  jcl510

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Le service et le cadre sont agréables. La localisation est parfaite.

  Cons

  Trop de mélange de sucré-salé et surtout viande-poisson. Du coup, j'ai mangé une viande qui ne me plaisiat pas nécessairement, dommage. Au moment où j'écris ce commentaire, la carte a changé du tout au tout. Peut être qu'elle ne plaisait pas beaucoup. Nous y étions le 22 juillet 2010.

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• Le Bistrot

  6/12/10,

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  null

  5/5

  Review information

  • Language: fra

  Pros

  Rien à redire, tout est très bien.

  Cons

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