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• Château Eza

  10/4/12,

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  cyril294

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  cadre magnifique service au top cuisine fine, de qualité un petit bonheur.. l étoile est largement méritée.

  Cons

  pas de terrasse pour les non clients de l hôtel..

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• Château Eza

  8/26/12,

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  PedroWola

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  une bonne table, un peu chère mais raisonnable pour la Riviera. Le fois gras est excellent, la viande de bœuf aussi. Le menu ne semblait pas trop intéressant.

  Cons

  le service est cordial mais un peu lent. la cave est complète mais trop chère. il y a comme même de vins moins chères et de qualité.

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• Château Eza

  8/24/12,

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  kalistarac

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Cons

  Champagne apéritif pas frappé! ( Amour de Deutz à 25€...la coupe ) Entrée ridicule, pas cuisinée, une tranche de pomme Granny Smith plantée sur une ardoise accompagnée de deux petits fromages frais de chèvre et de trois ridicules tomates grosses comme des petits pois! dessert: tiramissu revisité pas concluant ( madeleines entières au fond de l'assiette) Carte des vins exorbitante. Maître d'hôtel trop bavard et trop indiscret.

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• Château Eza

  6/6/12,

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  gastrolatre

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  cadre exceptionnel en nid d'aigle, service au niveau du cadre. raffinement de la cuisine

  Cons

  ne propose pas le premier menu le week-end et l'on passe de 50 à 120 euros sans sourciller... portions quelquefois ridicules, saveurs pas toujours bien définies. le chef a du talent mais peut mieux faire.

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• Château Eza

  5/17/12,

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  liskit1

  3/5

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  • Language: gbr
  • Position : With friends

  Pros

  great location, nice setting, very picturesque terasse

  Cons

  very slow service, make sure there are no group bookings for the night that you are dining, they take groups but does not have enough staff to serve. Serviced 800 Euro a bottle wine in the used glass, many times we had to stand up and take our own water refill from the service desk.

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• Château Eza

  4/14/12,

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  coupdecoeur

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cuisine inventive, excellente composition et bien digne d'une étoile. Particulièrement apprécié la préparation de foie gras à la mousseline d'artichaut. Bon usage des ingrédients de la saison. La vue est à couper le souffle, très charmant et romantique.

  Cons

  Prix est au niveau de la Côte d'Azur et moins cher que l'autre hôtel à Eze. Pour la romance et la cuisine ça vaut la peine.

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• Château Eza

  4/4/12,

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  ddsdidier

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone

  Pros

  Situation et vue exceptionnelle Bon accueil

  Cons

  Le plat principal,facturé 58€, dénommé "carré d'agneau", était en fait 2 côtelettes, cuites indépendamment , sans saveur, caoutchouteuses à souhait, de second choix. Vraiment pas digne d'un restaurant classé * au Michelin. 2 repas avec une bouteilles de vin et eau minérales facturés 272€. En compensation, après avoir fait part de notre mécontentement, la bouteille d'eau nous a été généreusement offerte... Le piège d'un restaurant "surclassé". En guise d'excuse pour la mauvaise qualité du plat principal, l'eau à été généreusement offerte...

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• Château Eza

  2/28/12,

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  BNJ1

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Une vue sublime sur la cote d'azur, un accueil et un service inpeccable, une carte des vins tres varié, quelque bémol dans l'assiete mais un repas tout de meme digne de l'étoile.

  Cons

  Des prix trés elevé et qui ne sont pas assey justifié

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• Château Eza

  9/11/11,

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  fabie76

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  L apéritif servi en terrasse nous a enchante, une vue magnifique ! Une attention particulière pour un desert fameux : le souffle au yogourt

  Cons

  un service trop présent.

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• Château Eza

  9/3/11,

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  nouveaujour

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  La vue est magnifique et est idéal pour le Champagne. Très agréable est la table et il est parfait pour la soirée. Le menu dégustation est un bon choix - et le sommelier a une bonne connaissance des vins. Le feu d'artifice est un plus si vous êtes chanceux d'être là sur une nuit d'été.

  Cons

  Notre table est près de la fenêtre, mais aussi près de l'entrée du restaurant ... le personnel parle à côté de notre table - n'est pas là un autre endroit pour coordonner le service?

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• Château Eza

  7/25/11,

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  Homer11

  3/5

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  • Language: gbr
  • Position : As a couple

  Pros

  view and service.

  Cons

  food was definitely not one star. lobster salad: huge amount of green leaves in the middle of the plate and whole lobster around - presentational value equalled zero and no flavour. lamb racks were 50% fat. lobster bisque was ok. lobster wrapped in zucchini tasted nothing and polenta was overcooked without salt. altogether came to 250 euros and wasn't worth it.

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• Château Eza

  8/23/10,

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  gillandre

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Avec ma femme pour notre lune de miel, nous avons découvert ce restaurant par hasard en visitant Eze. Cadre Fabuleux avec une vue exceptionnelle, Service impeccable digne d'une étoile, gentil, souriant et très attentionné. Repas inventif et gouteux avec des produits de la région. Bravo. A recommander..

  Cons

  le temps! il y avait un peu de brume!!

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• Château Eza

  8/17/10,

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  Jameswine

  4/5

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  • Language: ita
  • Position : As a couple

  Pros

  Una posizione spettacolare a due passi da Nizza e Montecarlo. Cucina di qualità assoluta e carta dei vini superlativa (anche se limitata ai soli vini francesi....)

  Cons

  Servizio nel complesso corretto anche se si alternano figure professionali d'esperienza a ragazzi alle prime armi ma comunque gentili simpatici e volenterosi. Naturalmente portate la Vostra migliore carta di credito..... Il paradiso non è per tutti.....

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• Château Eza

  7/19/10,

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  Ugolino

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : Business

  Pros

  Site et vue exceptionnels.

  Cons

  Chaleur accablante en terrasse, ni ventilateur ni brumisateur. Entrée satisfaisante, mais plat principal étonnement quelconque. A part le site (?!), je ne puis m'expliquer ce qui justifie l'attribution d'une étoile à cet établissement.

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• Château Eza

  1/22/10,

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  csal2004

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  Cuisine simplement correcte et non plus.Encore un exemple emblématique de la vulgarisation de l'etoile Michelin.

  Cons

  Le rapport prix-qualité et la concession d'une étoile à un restaurant médiocre.

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• Château Eza

  1/11/10,

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  Josiane Lhopital

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Parfait du début à la fin ! Dès l'arrivée, un accueil chaleureux avec cocktail à base de Champagne, une chambre romantique à souhait, un service efficace, disponible, souriant, toujours à l'écoute, un menu de la St Sylvestre magnifique... Et je ne parle pas de la vue sublissime sur la Riviéra !

  Cons

  Le temps : il pleuvait...!!!

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