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Aphrodite

Aphrodite

2014
Address :
10 bd Dubouchage F - 06000 Nice06000Nice
Phone :
0493856353
E-mail :
reception@restaurant-aphrodite.com
Website :

Cuisine modern

Lunch 20€ - Menu: 28€ (lunch) , 40€ - 99€ - Carte: 57€/100€ A particularly  interesting wine list

Modern ode to the Nice region, where technical skill serves to delight the gustatory senses. At dinner, the chef lets his love of creativity speak in the tasting menu, which elevates molecular cuisine to new heights.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Air conditioning Air conditioning
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: monday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Aphrodite

Score average

46 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (20)
  • good (7)
  • pleasant (6)
  • adequate (9)
  • poor (2)
  • bad (2)
    • Aphrodite

      ,

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      DANTE06

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Une véritable claque dans l'alchimie des saveurs le choix et le travail des produits. David FAURE est un grand créateur découvreur innovateur qui ouvre de nouvelles voies aux standards culinaires qui dépoussière nos références désuètes. Ce chef est un grand chef avec une personnalité il mérite la reconnaissance de sa profession qu'il vénère et dont il est une des plus prometteuse vitrine.Explosion de saveurs, finesse des créations, des cuissons, nouveaux produits,bref une célébration du gout

      Cons

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      > A 0 people out of 0 found this review useful

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    • Aphrodite

      ,

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      p.maeder06

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With family

      Pros

      C'était notre deuxième visite chez Aphrodite, et nous avons de nouveau vécu un moment spécial, transportés dans l'univers du Chef visionnaire talentueux et très créatif David Faure. La première fois, nous avions voyagé avec son menu "R"Evolution, nous avons voulu goûter sa cuisine plus traditionnelle et le Poulpe comme un Stockfish restera gravé à jamais dans nos mémoires. Des desserts magiques comme le Barbatruc délicieux et régressif barbapapa, sorbet litchi, feuilleté, fruits rouges et noirs

      Cons

      Incompréhensible que ce restaurant ait perdu son étoile et soit classé comme un restaurant à touristes

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