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La Bouitte

La Bouitte

2015
Phone :
0479089677
E-mail :
info@la-bouitte.com
Website :

Cuisine creative

Menu: 115€/ 225€ - Carte: 170€/306€ A particularly  interesting wine list

The father and son team of René and Maxime Meilleur combine their talents in this delightful restaurant. The art of invention and their love of the Savoie shine forth, epitomised by the finest ingredients, herbs picked in mountain pastures and meticulous preparation and presentation. Cosy guestrooms make the chalet a charming place to stay.

Useful Information

Main services

  • Interesting or extensive view Interesting or extensive view
  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 1 may - 29 june, 2 september - 30 november. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

La Bouitte

Score average

34 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (25)
  • good (7)
  • pleasant (2)
  • adequate (0)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • La Bouitte

      ,

      Report abuse

      olhad

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Cuisine de terroir la savoie est à l'honneur

      Cons

      Le site du guide Michelin indique plats spéciaux menu enfants, végétariens, végétaliens. Il n'y a ni menu végétarien encore moins végétalien. Un mois après ma réservation en tant que végétarienne ce restaurant n'à rien prévu. On m'indique la carte, mes plats se résument à 2 entrées (que des féculents et fromage). Les végétariens et végétaliens apprécieront. Heureusement d'autres restaurateurs répondent à ce genre de sollicitations avec brio.

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      Comment on the review

      • null

        Nous vous remercions de votre visite à la Bouitte et sommes désolés de pas avoir répondu pleinement à votre attente. Pour éviter toute confusion, et tenir compte de votre avis, nous avons fait décocher les termes "végétarien" et "végétalien" dans le descriptif des plats de notre Maison. Nous offrons, compte tenu des produits de saison, plus de créations centrées sur les légumes l'été que l'hiver, mais ne proposons pas de menu végétarien. Le terroir de Savoie est porté pour une part significative sur des viandes, charcuteries, fromages, laits, traités à La Bouitte de façon très fine, mais qui ne rentrent dans votre registre culinaire de prédilection. Nous espérons que vous garderez tout de même un bon souvenir de notre région. Bien cordialement, René et Maxime Meilleur

        3/5/15

    • La Bouitte

      ,

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      dinerentreamis

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      Une équipe jeune chaleureuse pro. Un menu 5 plats découverte avec des produits traditionnels subtilement magnifiés. Le chef qui vient vous voir au cours du repas.

      Cons

      Les portions sont un peu limites. L'addition finale même avec des vins de savoie grimpe vers les sommets.

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