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Pic

Pic

2014
Address :
285 av. Victor-Hugo F - 26000 Valence26000Valence
Phone :
0475441532
E-mail :
contact@pic-valence.com
Website :

Cuisine creative

Menu: 95€ (weekday lunch) , 230€ - 340€ - Carte: 146€/350€ A particularly  interesting wine list

1934, 1973, 2007. Following on from André and Jacques, it is now the turn of Anne-Sophie to run this restaurant, proving that the Pic family history is firmly entwined with that of excellent cuisine. The same quest for perfection, the best ingredients and perfect presentation is still evident here. Impeccable, contemporary-style dishes are served with great attention to detail.

Useful Information

Main services

  • Garden Garden
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Air conditioning Air conditioning
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Equipped conference hall Equipped conference hall
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 29 december - 20 january, monday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Pic

Score average

96 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (53)
  • good (26)
  • pleasant (10)
  • adequate (7)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Pic

      ,

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      gilvin34

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      accueil et service impeccable, carte des vins qui fait rêver ! cadre magnifique intimité respectée cuisson juste respectant les saveurs et dieu sait si elles sont nombreuses le gentil petit bonjour de A.S.PIC

      Cons

      y en a pas !!

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 2 people out of 4 found this review useful

      Comment on this review
    • Pic

      ,

      Report abuse

      historie

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      La maison Pic n’est pas intimidante malgré les fantômes du passé : père et grand-père tous les deux 3***. Anne-Sophie Pic, qui passe en salle à chaque repas, propose une cuisine vraiment très travaillée : le menu le moins cher (160 euros) permet de découvrir les principales facettes de son talent : la créativité (ravioles au Banon, sauce des langoustines au casier, excellent amuse-bouche : foie gras en crème brulée). Le sommelier, sympathique, propose des vins au verre sans réticence.

      Cons

      Le menu à 160 euros reste quand même très cher pour ce qu’il propose, c’est l’un des plus chers (avec 2 plats seulement) des 3*** que nous visitons dans notre périple fou de tous les voir en moins de 2 ans. Cuisine (trop ?) travaillée : faire revenir les ravioles de Banon avec du thé vert uniquement pour la couleur (et pas pour le goût) c’est à la limite de l’esthétisant. Le pigeonneau est trop salé, l’émulsion de Brie est anecdotique. Restaurant à voir certes, mais peut-être pas à revoir.

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      Yes No

      > A 15 people out of 16 found this review useful

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