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François Miura :
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François Miura
François Miura
- Address :
- 24 r. Marengo F - 64100 Bayonne64100Bayonne
- Phone :
- 0559594989
Cuisine modern
Menu: 22€/ 34€ - Carte: 44€/57€
Useful Information
Main services
Air conditioning
-
Reserved for non-smokers in all or part of the establishment
Payment options
- American express
- Visa
- Master card
Opening hours :
Closing: 01 march - 31 march, 25 july - 31 july, 24 december - 02 january, wednesday, sunday diner.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Ratings summary
Summary of opinions
- François Miura
,
Report abuse
jmbarate
5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Le menu du déjeuner à 21 € offrait une tarte légère de gambas sur une mousseline de volaille, puis des noisettes d'agneau et des crèpes fourrées aux pommes, sauce citron et folle blanche. Tout était gouteux , bien fait comme toujours, avec une présentation soignée. J'aime toujours autant cette maison où le chef modeste s'efface devant une cuisine franche et fraîche.
Cons
- François Miura
,
Report abuse
guitou312 3/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Harmonie du décor alliant l'ancien et le moderne.Service jeune,voire novice et pourtant efficace ,compétent ,et particulièrement aimable. Cuisine raffinée où la présentation le dispute à la finesse. Bibendum rouge bien mérité.
Cons
