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La Cuisine de Jules

La Cuisine de Jules

Le Guide Rouge
Address :
5 r. Thiers F - 17000 La Rochelle17000La Rochelle
Phone :
0546415091
E-mail :
giuliano.di-giovanni@wanadoo.fr
Website :

Cuisine modern

Lunch 24€ - Menu: 29€ - Carte: 39€/64€

The secret of this contemporary establishment? Agreeable, fresh market sourced cuisine that is bursting with flavour, based on astutely updated timeless staples. Another plus is the brief but expertly chosen wine list.

Useful Information

Main services

  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: monday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

La Cuisine de Jules

Score average

27 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (8)
  • good (11)
  • pleasant (6)
  • adequate (2)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • La Cuisine de Jules

      ,

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      gildaura

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Cuisine appliquée et inventive basée sur des produits classiques travaillés au goût du jour. Et puis des opportunités du jour presque ludiques en tous cas originales. Une très bonne adresse.

      Cons

      Salle exiguë dans laquelle le patron et une serveuse de bonne volonté s'efforcent mais en vain de contenter tout le monde...

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    • La Cuisine de Jules

      ,

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      null

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      Gros coup de coeur pour ce petit restaurant de poche de quartier, près des halles. Dans un décor et une ambiance de bistroquet, simple mais élégant, la vraie révélation est dans l'assiette : un risotto-saumon particulièrement bien cuisiné, savoureux et frais, une escouffade de veau maîtrisée dans la cuisson et le goût, et un "véritable" tiramisu à la marsala explosif en bouche. Petit bémol, au regard de l'excellence des plats, des cafés sans intérêt gustatif (un blue mountain aurait sa place dans ce type de gastronomie). Rajoutez-y des formules bien ajustées aux portes-monnaies des temps de crises, un service féminin aux petits soins, et vous allez-là l'une des révélations de la cuisine locale

      Cons

      Ambiance bruyante et convives à l'étroit dans les lieux. Déconseillé pour un repas en amoureux.

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