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• Les Pyrénées

  3/28/13,

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  gotfi

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  service excellent plats raffines ( pigeon parfait)

  Cons

  un peu long

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• Les Pyrénées

  11/9/12,

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  lafleche78

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  accueil sympathique cuisine raffinée

  Cons

  ras

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• Les Pyrénées

  9/7/12,

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  bougarras

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  exellent rapport qualité prix et tres bon accueil

  Cons

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• Les Pyrénées

  8/21/12,

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  Charles CLERGUE

  1/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  emplacement au pied du col de roncevaux

  Cons

  personnel de salle très hétérogène dans sa qualité, bien peu convivial, ambiance peu agréable manque d'authenticité dans les produits, dont trop peu sont de toute évidence, travaillés frais aucun effort de créativité ni dans les plats, ni dans les associations mets/ environnement, ni dans la décoration délai entre chaque plat très et trop long ratio qualité/prix médiocre déco de sasurannée je ne m' associe pas au classement du restaurant dans le guide, et surtout ne le comprends pas

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• Les Pyrénées

  8/19/12,

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  FELIZANA

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  “Une magnifique table, de la générosité, de l'inventivité, des produits exceptionnels travaillés avec une très grand brio tant dans la finesse que dans la beauté des plats. Le service reste simple et discret et surtout avec une merveilleuse connaissance de leur maison et de leur région.
Le lundi midi, jour de marché est un des meilleurs moments pour découvrir cet établissement qui doit absolument retrouver ses deux étoiles qui sont le juste reflet de la cuisine de Monsieur Arrambide!”

  Cons

  Pour certaines personnes la proximité de la route et du marché peut-être un moins.
Je pense néanmoins qui cela permet de voir l'âme et l'authenticité du lieu et cela reste un plus pour les amoureux du merveilleux terroir que représente le pays basque!”

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• Les Pyrénées

  6/12/12,

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  BERNARD34

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  accueil et service parfaits salle agréable produits frais

  Cons

  aucune originalité en cuisine rapport qualité prix mediocre

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• Les Pyrénées

  2/16/12,

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  bonresto1

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  Personnel acceuillant et disponible. Très bon menu, tant pour les enfants et les adultes!

  Cons

  rien a redire

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• Les Pyrénées

  2/12/12,

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  sevpod64

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  La cuisine gastronomique par excellence! des produits d'exception , des saveurs incomparable!..une adresse gourmande à ne pas manquer en pays basque!

  Cons

  RAS

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• Les Pyrénées

  2/12/12,

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  stockhem1

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  cuisine classique

  Cons

  salle de petit déjeuner glaciale

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• Les Pyrénées

  2/12/12,

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  francine1

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cons

  rien a dire

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• Les Pyrénées

  2/8/12,

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  olaf64

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Très bonne cuisine, cuissons très juste, un grand souvenir des huîtres chaudes ... et des foies gras

  Cons

  Je suis client assez régulier sinon fréquent, j'aime l’accueil assez simple, mais ma femme le trouve trop falilier ...

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• Les Pyrénées

  10/9/11,

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  null

  3/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  La qualité de la cuisine est toujours d'un bon niveau.

  Cons

  Après une très fructueuse expérience à tous points de vue lorsque ce restaurant n'avait qu'une étoile , mon dernier diner m'a considérablement déçu au niveau de l'accueil et du service pour un établissement ayant reçu une deuxième étoile . A noter également une carte des vins blancs insuffisante en demi bouteille .

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• Les Pyrénées

  9/19/11,

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  thoirette

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Tout etait de 1er ordre. Menus d'excellente qualite a tres bon prix . Vivement recommande !

  Cons

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• Les Pyrénées

  9/18/11,

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  molanique

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  nous avons tout aimé, présentation, gout, saveur, nous y retournerons avec plaisir pour gouter d'autres plats A recommander les yeux fermés

  Cons

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• Les Pyrénées

  9/3/11,

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  puciste

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends

  Pros

  2ème voyage aux Pyrénées. Cette fois avec une étoile en moins. Le restaurant s'est visiblement recentré sur l'assiette, et délaisse un peu le service et les à-côtés (serviettes en papier dans les toilettes, déco, bruits extérieurs...). Mais l'été, ce village est extrêmement fréquenté, ce qui explique les nuisances sonores, et le menu à 105 euros est toujours exceptionnel, moitié prix de ce qui se fait à Paris pour une qualité égale. Une valeur sûre du Pays Basque.

  Cons

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• Les Pyrénées

  8/4/11,

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  guethary

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  je pensai que depuis l arrivée de Harranbidejunior la cuisine etait plus imaginative!.

  Cons

  RESTAURANT tres bruyant.passage de camions pendant tout le repas pourquoi cette salle sur la rue?

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• Les Pyrénées

  8/4/11,

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  guethary

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  menuagrable prix70.sur lacote c est plus imaginatif.

  Cons

  beaucoup de bruit .passage de camionpendant tout le repas.pourquoi faire des table en terasse?

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• Les Pyrénées

  10/4/10,

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  ULCHAN

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Nous avons diné dans cet établissement dans le cadre d'un forfait "Relais et Châteaux. Le menu dans le cadre "découvertes et saveurs" était parfait. Les vins proposés on été très corrects.

  Cons

  Le service en salle est sans doute à suivre de près. Certains serveurs oublient qu'ils exercent dans un restaurant arborant 2*. Il n'est pas très délicat de faire remarquer qu'on utilise les couverts de l'extérieur vers l'intérieur. C'est regrettable.

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• Les Pyrénées

  8/22/10,

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  gardiole

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Un grand moment qu'un déjeuner aux Pyrénées ! Dès l'arrivée des mises en bouche, on sait que l'on passera un superbe moment. La langoustine est magnifiquement mise à l'honneur. Le canard comme l'agneau sont juste parfaits. Les variations au chocolat laissent sans voix. Que dire du dessert du jour ? Un sabayon qui met en scène des fraises des bois fraîchement cueillies... Les parts sont copieuses, ce qui laisse le temps d'apprécier. Le service est parfait : sympathique, attentionné tout en restant très professionnel. Un bon rapport qualité-prix au final. A signaler, un menu hors vin à 40 euros qui rend accessible cette cuisine d'exception !

  Cons

  Oui, la déco n'a rien d'exceptionnelle mais on est tellement captivé par l'assiette que cela importe peu. Il y a même un certain charme à cette salle au look un peu désuet.

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• Les Pyrénées

  8/5/10,

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  herve611

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  Cuisine parfaitement exécutée (d'où les 2 étoiles). Toutefois, il manque ce petit côté magique qui donne envie d'y retourner. Nous avons testé les spécialités de la maison (ex: poivrons farcis) et malgré l'excellence de la cuisine, nous n'avons pas compris le plat, nous n'avons pas saisi la logique dans l'association des saveurs.

  Cons

  Prix un peu élevé malgré son éloignement de la côte.

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• Les Pyrénées

  7/29/10,

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  ludoda

  5/5

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  • Language: fra

  Pros

  carte remarquable. rouget en entrée fabuleux. excellentes langoustines. sabayon de fruits excellent. service efficace et a l'écoute. superbe piscine en mosaïque.

  Cons

  rien si ce n'est le cadre mais l'établissement est en plein centre de saint Jean.

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• Les Pyrénées

  7/20/10,

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  null

  5/5

  Review information

  • Language: fra

  Pros

  Merveilleux accueil. Une table remarquable, digne des grands mais à prix si doux.

  Cons

  Décor à rafraichir.

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• Les Pyrénées

  7/20/10,

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  GIsmo

  4/5

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  • Language: fra

  Pros

  très bon week end, équipe au petit soin. table classique. carte des vins local avec quelques hors région bien choisi. un très bon souvenir. a faire ou refaire

  Cons

  Déco a l'ancienne...

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• Les Pyrénées

  4/1/10,

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  puciste

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple

  Pros

  L'accueil souriant et professionnel. Le menu à 100 euros est exceptionnel et mérite ses 2 étoiles. Les saveurs explosent en bouche à chaque assiette ! Bien fouiller la carte des vins pour débusquer de bonnes petites bouteilles pas chères (ex : un grave 2005 en demi-bouteille à 20 eur avec un très bon bouquet). Notre serveur, adorable, détendu, efficace, souriant. Bravo !

  Cons

  La déco peut être améliorée.

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