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Le Moulin de Châlons

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Le Moulin de Châlons

Le Guide Rouge
Address :
à Châlons F - 17600 Le Gua17600Le Gua
Phone :
0546228272
E-mail :
moulin-de-chalons@wanadoo.fr
Website :

Cuisine modern

Menu: 29€/ 52€ - Carte: 43€/92€

Melon soup with Pineau, marinated shellfish with tomato granita... the chef knows what he's doing. Meticulous preparation and well-balanced flavours go into the delicious modern dishes. The pretty mill makes for an elegant and contemporary setting and guestrooms give onto the bucolic park.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Park Park
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Internet access - Wifi Internet access - Wifi
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Enclosed car park for customers only Enclosed car park for customers only
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 10 march - 25 march, 12 november - 04 december, sunday diner. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Le Moulin de Châlons

Score average

12 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (3)
  • good (8)
  • pleasant (1)
  • adequate (0)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Le Moulin de Châlons

      ,

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      ironankle

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      un cadre magnifique dans un authentique moulin, l'accueil est sympathique, le service discret mais efficace, côté cuisine on est loin des plats "à la mode" mais c'est juste et maîtrisé, en un mot, bon. La carte des vin est assez complète. un très bon moment.

      Cons

      une présentation culinaire un brin désuète à l'image du bouquet de persil frisé accompagnant chaque plat. Le fromage, qui ne semble pas d'une qualité extrême (notamment le brie). on aurait aimé un sommelier mais nous étions lundi, il est déjà bien de trouver quelque chose de bien d'ouvert dans le coin..

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    • Le Moulin de Châlons

      ,

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      minicuicui

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Accueil chaleureux et non surfait Belle présentation Cuisine fine et soignée Service bien rythmé

      Cons

      Le pain n'est pas à la hauteur de cette excellente cuisine

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      > A 1 people out of 1 found this review useful

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