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La Table des Merville
Cotation :
Type de cuisine : modern -
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Type de cuisine : classic -
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Type de cuisine : Traditional
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View 0 activities for Languedoc Roussillon, Tarn GorgesLa Table des Merville :
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La Table des Merville
La Table des Merville
- Address :
- 3 pl. Richard F - 31320 Castanet-Tolosan31320Castanet-Tolosan
- Phone :
- 0562712425
- E-mail :
- contact@table-des-merville.fr
- Website :
- http://www.table-des-merville.fr
Cuisine modern
Lunch 17€ - Menu: 29€/ 42€ - Carte: 41€/72€
Useful Information
Main services
Meals served in garden or on terrace
-
Private dining rooms
-
Reserved for non-smokers in all or part of the establishment
Payment options
- American express
- Visa
- Master card
Opening hours :
Closing: 06 august - 17 august, 23 december - 28 december, monday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Ratings summary
Summary of opinions
- Score
- Date :
- Usefullness
- La Table des Merville
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bilou81
4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
C'est un restaurant que je conseille ,les plat son un délice, beaucoup de saveur!!
Cons
- La Table des Merville
,
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alcape 3/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
rapidité dans le service; bonne qualité de cuisson et de travail pour le dessert
Cons
service avec 4 serveurs différents pas assez attentif au client; reception et prise de congé décevante
- La Table des Merville
,
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clemence1 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Merveilleuse Table des Merville avec un chef talentueux qui exerce au fourneau en compagnie d'une équipe solidaire et efficace. Tout est bon , les produits sont de saison . Une belle maison ou tout le monde s'applique à satisfaire le client. Des menus à thème sont prévue, j'ai dégusté le menu truffes et violettes :du bonheur et recherche gustative. D'aprés le chef un menu dit "COCHON" est prévu sur une idée novatrice d'un metteur en scène des arts carnés.
Cons
rien à dire
- La Table des Merville
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broesisus 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Cuisine au top dans sa catégorie. Service efficace.
Cons
Tables trop serrées. Accueil et service un peu impersonnels. Vins trop chers.
- La Table des Merville
,
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FMB31
4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Etablissement trés bien rénové créant un cadre agréable. Jolie mise de table Cuisine trés bien maitrisée, cuisson parfaite, produits régionaux parmi une large palette. Merite une promotion
Cons
- La Table des Merville
,
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RV31 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Des plats copieux et généreux sont servis avec convivialité.
Cons
Y'a pas , trop sympa
- La Table des Merville
,
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Raphi&Joule 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Une salle au décor soigné et très original depuis l'entrée jusqu'aux cuisines au milieu de la salle; on ainsi contempler le chef à l'œuvre!! Quelle œuvre? Des plats gourmands, goûteux, qui respectent les produits et les saisons, que du plaisir pour les papilles... En salle madame gère avec professionnalisme une petite équipe agréable et efficace. Une table locale de grande qualité INCONTOURNABLE !!!! L'été on peut même profiter d'une terrasse ombragée.
Cons
Parfois le service est un peu long mais rien de grave le plaisir est toujours là et l'envie de revenir aussi.
- La Table des Merville
,
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Jean-Pierre POULET
5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Menus attractifs gustativement et financièrement, produits de qualité bien travaillés et mis en valeur, cuissons maîtrisées. Accueil souriant et aimable, service disponible. Belle carte des vins avec pas mal de pointures du monde viticole. Cuisine ouverte sans aucun désagrement (bruit et odeur). Dans le menu à 29 € 00 choisi, tout était parfait, avec toutefois une mention spéciale au délicat et original Toulousmisu® très réussi. Le Bib gourmand est mérité.
Cons
Pas de vins à moins de 20 € 00. Champagne rosé maison issu de macération mais non précisé dans la carte des vins, dommage.
- La Table des Merville
,
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fanpasfan
5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
NON, ce n'est pas une petite adresse familiale. C'est un grand coup de coeur entre amis, en famille, en groupe. Légumes oubliés bio en assiette digne d'un étoilé, tout simplement, sans chichi, sur une (de plus en plus) belle cave de vins, belles bouteilles, grand vins naturels (Côte Rotie Jamet). Le menu Lyonnais il y a quelques jours nous a fait découvrir toute la tradition mieux que bistronomique A suivre pour un prochain thème. (colvert truffes ?)
Cons
la conséquence du plus : restaurant pris d'assaut Bon, mais le service est dans le bon timing, le personnel souple.
- La Table des Merville
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Thibaut82 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Excellente Table dans la Région Toulousaine qui nous fait découvrir des saveurs unique ( Toulousmisu à la violette ). Décor superbe, service très correct ! Et quel plaisir de voir se confectionner les plats devant nous ! Merci pour ce bon moment.
Cons
Aucun...
- La Table des Merville
,
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valy31450 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Un accueil et un service impeccable, des produits frais cuisinés avec justesse et des saveurs authentiques, pas d'attente entre les plats ( sans être trop rapide non plus !!). Nous avons apprécié l'ambiance générale, avec surtout le spectacle qu'offre le chef derrière son plan de cuisson... J'allais oublié le large choix des vins... Et voilà, vous n'avez plus qu'à réserver et vous régaler... Dans un cadre agréable!
Cons
- La Table des Merville
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Pinkiepoux 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
accueil simple et agréable..salle et emplacement tres plaisant...qualité des produits tjrs de saison..carte renouvelée et bonne amplitude de choix et de prix...cuisson des viandes au top..grand choix dans la carte des vins ....cuisine ouverte et silencieuse!!!!
Cons
quelques déséqulibres dans le menu a 29 eu...vérine un peu écoeurante(gout ,texture)...tartelette chevre pas au niveau du restaurant(texture et gout+ accompagnement)...poisson pas a la hauteur par rapport au plat viande du menu(cuisson banale, garniture inadapté)...manque de travail général des garnitures..dessert figue tres bon mais trop copieux...qualitativement le menu à 29 de l'été 2012 etait bien supérieur a l'actuel...
- La Table des Merville
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Duval 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
L'un des meilleurs rapport qualité sur Toulouse et ses environs. A faire absolument.
Cons
- La Table des Merville
,
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bactou 1/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Cadre rien de particulier, terrasse de brasserie moyenne. Entrée plat dessert à peine corrects Pizza sèche autant aller dans une pizzeria, magret plutôt bon, mille feuille correct. Rien d'extra ordinaire. Le prix lui est extra ordinaire, totalement hors d'une quelconque proportion. Détails : le service qui n'en est pas un L'apéritif avec des verres de champagne taille demi verre et la verrine d'entrée pour tous les menus et pour tout le monde qui arrive un bon 1/4 d'heure plus tard.
Cons
- La Table des Merville
,
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Gastronom31
5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Notre cantine familiale. Jamais déçus. La nouvelle décoration est parfaite.
Cons
- La Table des Merville
,
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sgls 3/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Entrée et dessert vraiment bons malgré des noms peu prometteurs. Saveurs intéressantes.
Cons
- La Table des Merville
,
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Pinkiepoux 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Service a la fois serein et professionnel, agreable et accueillant..menu découverte (a 29eu )tres convainquant: des plats savoureux, équilibrés ,colorés et structurés!!! Bons conseils de vin (belle carte) et cadre moderne et recherché..(terrasse et surtout la salle) bonne carte a wisky...on reviendra avec un grand plaisir...
Cons
aucun
- La Table des Merville
,
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fan2tables 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : Alone
Pros
Nouvelle carte. Superbe carpaccio tourteau, mangue, avocat, tomate, en équilibre subtil... Un classique de la maison pour suivre, peut être même une signature: pavé de cabillaud et purée de pomme de terre citron gingembre, montée à l'huile d'olive, piment d'Espelette. Cuisson à la nacre parfaite, beaucoup de goût. Bref, carton plein ce soir, l'assiette est à la hauteur du cadre. Merci!
Cons
RAS ce soir!
- La Table des Merville
,
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garonne1 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Cuisine au goût du jour qui respecte les produits Belle présentation dans les assiettes
Cons
Dessert à la violette un peu fade Décor en noir et blanc peu chaleureux
- La Table des Merville
,
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snoobrouf 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
parfaite petite adresse pour un resto en amoureux ! salle très sympathiquement décoré avec vu sur la brigade en action, rapport qualité prix excellent avec notamment menu tout truffe à 65 euro !
Cons
la petite place sur laquelle on gare la voiture est en terre plutôt boueuse.
- La Table des Merville
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pbantegnie 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Bonne cuisine, bon accueil. Un bon moment passé et un vrai plaisir pour les papilles
Cons
Caché sur le bord de la nationale
- La Table des Merville
,
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vince3 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
a part le cadre et le service ...
Cons
menus chers par rapport à ce qui est servi ... vins également chers ... déçu !!!
- La Table des Merville
,
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yes82130 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
J'ai redécouvert ce restaurant lors de la soirée de la saint valentin avec son nouveau cadre: un mot superbe: l'espace de la salle, la douceur des couleurs, cette belle cuisine située en salle qui nous permet de voir le préparation des plats chauds toujours fits avec des produits de très haute qualité. Le personnel est très pro et agréable et les patrons sont vraiment adorables et sympathiques, toujours à l'écoute de leurs clients pour faire évoluer leur prestation. Je vous le recommande si vous souhaitez découvrir des associations originales tout en ayant une vraie assiette à manger!!! Merci à toute l'équipe.
Cons
- La Table des Merville
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dominique3 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
accueil, nouveauté et qualité des lieux
Cons
manque un petit grain de folie dans les plats et un petit grain d'originalité dans la salle
- La Table des Merville
,
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Ladoux15 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Du choix et une bonne cuisine. Cadre rénové
Cons
? je n'en ai pas trouvé
- La Table des Merville
,
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periscle 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
entièrement refait; quel bonheur, de vrais professionnels
Cons
après la reouverture je n'en ai pas trouvé
- La Table des Merville
,
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aelle31 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Un accueil simple et agréable, une cuisine ouverte et ce soir là une dégustation autour de la truffe. Un bonheur, des odeurs, des saveurs, agrémentés d'audace par un chef très sympathique.
Cons
Le village éloigné de Toulouse.
- La Table des Merville
,
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jif31 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Excellente cuisine des entrées aux desserts; belles cuissons et beaucoup de goût. Par exemple petit pâté au foie gras frais et cèpes; un pur régal; suivi d'un pavé de rumsteck de viande de l'Aubrac. Superbe. En dessert des figues violettes au vin rouge et une verrine chocolat et framboises; très gourmand. beau choix de vins. Service avenant et très professionnel.
Cons
- La Table des Merville
,
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fan2tables 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Excellent accueil et très bonne cuisine... Nous visitons régulièrement cette adresse sans jamais s'en lasser!
Cons
- La Table des Merville
,
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David31 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
- Sans aucun doute une cuisine étoilée - Excellente qualité de service contenu de leur moyen (note : bon)
Cons
- Le cadre, des travaux sont prévus du 05/09 au 16/12
- La Table des Merville
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flotsbleus 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Quel plaisir, une adresse sympatique, un chef disponible, qui explique avec passion ces créations forte agréable et originales. une petite équipe qui se donne a fond et vous rends le service agréable et attentionné. Un moment trés plaisant
Cons
Une contrainte passagére, la rue d'accés est en travaux,
- La Table des Merville
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charlotte2 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Un service très agréable, à la fois discret et chaleureux. Une cuisine remarquable, raffinée mais sans esbroufe,originale, subtile, avec des mélanges de saveurs très équilibrés... Un ensemble très abouti! Nous avons vraiment passé un excellente soirée.
Cons
- La Table des Merville
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zoumizi 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
De l'accueil à l'assiette tout est bon ! Les plats sont si joliment présentés qu'on sait d'avance qu'on va se régaler : dans chaque plat on trouve des consistances différentes du moelleux au croustillant ou au fondant, on trouve même du pétillant ! les saveurs et les épices se mêlent et se distinguent à la fois, c'est sublime... Les desserts sont à tomber, ce qui est rare au restaurant, j'ai pris la tarte au fruits de la passion et framboises pétillantes : en fait le pétillant ce sont des petites billes de chocolat sur une fine coquille de chocolat noir qui éclatent dans la bouche comme un mini feu d'artifice : je ne m'en remets pas ! Grand choix de vins bio délicieux pour les amateurs. La table des Merville c'est le petit Jésus en culotte de velours !
Cons
- La Table des Merville
,
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PAULPAU 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Amabilité du service, l'explication de la carte
Cons
RAS
- La Table des Merville
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illide 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Nous avons goûter un carpaccio de cèpes aux échalotes, ciboulette et huile d'olive , inédit pour nous mais vraiment excellent, suivi d'une longe de porc noir au foie gras et aux cèpes accompagnée d'une purée finement parfumée aux noisettes ... sublime! suivi du fameux touloumisu à la violette. Accueil très sympa, discussion avec le chef entre les plats qui nous livre sa passion des bons produits... un restaurant que nous allons vivement recommander à nos amis et où nous retournerons très vite.
Cons
- La Table des Merville
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beluga 3/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Un incontournable de la région toulousaine. Cuisine très régulière, sincère et goûteuse aux produits frais sans cesse renouvelée. A noter les indispensables Toulousmisu et millefeuille.
Cons
Carte n'apporte rien par rapport au menu. Salle bruyante. Service irrégulier et parfois peu agréable.
- La Table des Merville
,
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nfleury 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Un feu d'artifice pour les papilles. Tout est dégustation. Trés haut niveau qualitatif.
Cons
La salle bruyante, mais cela ne doit surtout pas dissuader de découvrir cette adresse qui offre un exceptionnel rapport qualité / prix.
- La Table des Merville
,
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chtitlse 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
La cuisine est très agréable, avec des produits frais de saison. L'accueil est détendu et sympathique.
Cons
Le cadre et le mobilier de la terrasse seraient peut-être à revoir mais restent acceptables. Carte des vins un peu élevée en prix, mais de qualité.
- La Table des Merville
,
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coudrais 4/5
Review information
- Language: fra
Pros
Produit et saveur sont au RDV. Très bonne table. Terrasse agréable. Très bonne adresse et bon moment entre amis
Cons
carte des vins un peu chère.
- La Table des Merville
,
Report abuse
miratuso 5/5
Review information
- Language: fra
Pros
La cuisine et la fraicheur des produits sont les gros points positifs de ce restaurants. Un rapport qualité prix quasi imbattable pour Toulouse et les environs.
Cons
C'était la deuxième fois que nous allions à la Table des Mervilles et cette fois ci, à cause de la pluie, nous n'avons pu manger en terrasse. Dommage, car nous avons eu un peu chaud, c'était aussi un peu bruyant (surtout à cause de nos voisins de table d'ailleurs). Ce que nous avons eu dans nos assiettes compensent ces 2 légers désagréments.
- La Table des Merville
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JPaul 747 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Très bonne cuisine et service à la hauteur. Les plats sont originaux et les prix très corrects.
Cons
Le bruit de la salle mais ce n'est pas si gênant.
- La Table des Merville
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jif31 4/5
Review information
- Language: fra
Pros
Bel endroit dans cette petite maison de Castanet, et terrasse très agréable les beaux jours.Formule du midi alléchante.Cuisine très sympathique et copieuse...même un peu trop...(à la carte)Le chef sait très bien cuisiner les champignons, le poisson et le gibier.Très beau repas truffes.Très bons conseils pour les vins Service très proffessionnel et chaleureux
Cons
- La Table des Merville
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Aloys 4/5
Review information
- Language: fra
Pros
Test du menu truffe. Que du bonheur au travers d’une explosion de saveur.La proposition d’accompagner ce menu avec un Alsace était parfaite.Service irréprochable.
Cons
Menu vin un peu cher.
