Côte Vermeille

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Côte Vermeille : Michelin's recommendations

This stretch of of coastline was christened “Côte Vermeille” (the Ruby Coast) in the 19C, on account of the rose-red colour its rocks take on around dusk. This is a craggy shoreline battered by the waves, with fishing ports and marinas tucked away in coves sheltered from the winds. The sea here manifests itself in every conceivable shade of blue. The coastal roads take in some attractive sites, although they can be inconveniently busy in summer.

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Côte Vermeille

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Côte Vermeille

3/9/11,

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Fulmar

5/5
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- Language: fra
- Position : With friends
Pros

Collioure, PortVendres, Banyuls, trois pierres précieuses dans cet écrin qu'est la cote vermeille. Mention spéciale à Collioure pour son site, le fort, l'église sur la pointe dont le nom m'échappe et qui renferme un de ces autels catalans monumentaux qui vont du sol à la voute couverts de dorures et de sculptures. Exceptionnel. Banyuls a un peu moins de personalité, mais la ville produit des vins doux naturels exceptionnels, à consomer avec modération, évidement.

Cons

Le stationement est un peu difficile à Collioure, alors n'hésitez pas à vous garer au-dessus du fort, dix minutes à pied du centre ville, visitez la ville et terminez devant une paella dans un des trés nombreux restaurants qui bordent les quais, miam !

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