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Château de Sully :
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Château de Sully
Château de Sully
- Address :
- rte de Port-en-Bessin F - 14400 Bayeux14400Bayeux
- Phone :
- 0231222948
- E-mail :
- hotel@chateau-de-sully.com
- Website :
- http://www.chateau-de-sully.com
Cuisine modern
Menu: 49€/ 89€ - Carte: 63€/81€
Useful Information
Main services
Park
-
No dogs allowed
-
Disabled access
-
Covered swimming pool
-
Car park for customers only
-
Reserved for non-smokers in all or part of the establishment
Payment options
- American express
- Visa
- Master card
Opening hours :
Closing: 01 december - 30 january, sunday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Ratings summary
Summary of opinions
- Château de Sully
,
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balsamique
5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Très belle évolution depuis notre dernier repas en 2010. La salle a été refaite avec goûts, les tables sont moderne avec des beaux verres à eau en couleur. Le repas a été parfait du début à la fin, tout est bien maîtrisé, savoureux, bien dosé. le menu du choix du chef est idéal, avec des beaux produits, saint jacques, pigeon. Le chef assure très bien. le service est très classe, mais pas guindé, on est à l'aise rapidement. Bref un lieu magique une très belle soirée, et une étoile bien méritée.
Cons
dommage que l'on ne puisse pas venir plus souvent.
- Château de Sully
,
Report abuse
fuimus
3/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Un beau cadre bien illuminé en soirée, de belles pièces agréablement décorées. Une cuisine élaborée en mettant à l'honneur les produits régionaux, dans un style de présentation agréable à l'oeil avec des assocations de texture rendant l'effet en bouche surprenant. Délicieuse préparation de langoustines associées au canard.
Cons
Un service baclé, du fait d'un probable manque de formation de l'intéressé :composition des plats débités à toute vitesse, un service si vif qu'il a occasionné le renversement d'une émulsion sur ma chemise avec de vagues excuses... Tout cela ponctué d'un régulier et répétitif : tout va bien ? En ce qui concerne la cuisine, mis à part un plat cité précédemment, les associations sont parfois discutables : betteraves et foie gras... Dessert au chocolat où le sucré l'emporte au détriment du chocolat
