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Le Verbois

Le Verbois

2014
Address :
6 r. la Grande Folie F - 60740 Chantilly60740Chantilly
Phone :
0344240622
E-mail :
le.verbois@orange.fr
Website :

Cuisine modern

Lunch 30€ - Menu: 36€ (weekdays) / 70€ - Carte: 76€/104€ A particularly  interesting wine list

At the edge of the forest, this converted hunting lodge (1886) has the look of a grand old mansion. The veranda is surrounded by a garden. Carefully maintained. The cuisine according to the seasons (game) and what the market has to offer.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Garden Garden
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Private dining rooms Private dining rooms
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 13 august - 30 august, 02 january - 15 january, monday, sunday diner.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Le Verbois

Score average

19 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (8)
  • good (7)
  • pleasant (3)
  • adequate (1)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Le Verbois

      ,

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      Fabrice95270

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Une adresse à l'image du couple tenant ce restaurant, foooooormidable !!! Nous avons apprécié l'accueil simple raffiné mais chaleureux. La carte renouvelée régulièrement, le foie gras est un délice, le homard breton donc made un France était succulent et le Paris Brest remarquable. A chaque visite, nous nous délectons de ces mets fins et colorés. Cette cuisine mériterait largement un macaron pour sa constance à ce niveau d exception.

      Cons

      Aucun

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    • Le Verbois

      ,

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      BaryTrauteur

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Ne pas se fier au prix par personne, nous avions un menu à 40 euros et un repas à la carte. La cuisine est travaillée et les cuissons sont parfaites. Je conseille vivement le gibier à la fois très tendre et savoureux. Le vin servi au verre choisi par la maison est de qualité. L'accueil est agréable, distingué sans être guindé. La décoration est d'une originalité sobre. Le prix relativement modeste du menu permet d'accéder à cette adresse sans se ruiner. Une table à ne pas manquer.

      Cons

      Trouver l'établissement se mérite ! Le GPS ne connaît pas forcément le nom du hameau qui seul est précisé dans l'adresse (hameau de la grande folie), il faut donc chercher le nom de la rue sur une carte pour y parvenir (afin de vous éviter la démarche : rue Lucien Dubois). Les prix à la carte rendent l'accès aux plats qui ne sont pas au menu peu abordable. Cela ne ressort d'aucun excès de tarification, les prix correspondent simplement à la qualité des produits et de la cuisine.

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