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Astrance

Astrance

2016
Address :
4 rue Beethoven F - 75016 Paris75016Paris
Phone :
01 40 50 84 40
Website :

Cuisine Creative

Menu 70 € (lunch), 150/230 €

No menu or à la carte choices in this restaurant, where chef Pascal Barbot produces a different 'surprise menu' at each sitting. Sample the inventive cuisine of a chef at the height of his art, who focuses on excellent ingredients and creative flair. An unforgettable culinary experience.

Useful Information

Main services

  • A particularly  interesting wine list A particularly interesting wine list
  • Air conditioning Air conditioning

    Public transport

  • Passy

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 25 july - 26 august, saturday, sunday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Astrance

Score average

41 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (26)
  • good (7)
  • pleasant (7)
  • adequate (1)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Astrance

      ,

      Report abuse

      nebdar

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Vraiment excellent. Inventif avec des associations de goûts osés mais réussis. Très bon repas avec des produits de qualité et très bien mis en valeur. Un rapport qualité prix de haut niveau. Le prix des vins est étonnamment correct. A noter la qualité de service très présente et au bon niveau. Présence du personnel remarquable et pas excessive. Les 3 étoiles méritées. Bravo !

      Cons

      Rien à dire. Il faut poursuivre dans cette voie d'excellence

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    • Astrance

      ,

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      PeS

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      Eine sehr feine, elegenate und makellose Küche. Der St. Petersfisch war absolut exzellent, ebenso die Kombination aus Auster, Jakobsmuschel und Knochenmark.

      Cons

      Trotz der Spitzenqualität fehlte eine wirkliche Überraschung. Die weinbegleitung konnte nicht ganz mithalten. Leider ließ die Qualität des Service am Ende deutlich nach: Mir wurde der Dessertteller weggenommen, obwohl ich noch eine Frucht in der Hand hatte.

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