MICHELIN Travel Discover the world
Home > > > > > > > Auguste Paris

Nearby Restaurants

  • Auguste
    Cotation :
    Type de cuisine : modern

  • Chez Graff
    Cotation :
    Type de cuisine : Traditional

  • Le 122
    Cotation :
    Type de cuisine : modern

See all restaurants Paris

Auguste

Auguste

2014
Address :
54 r. de Bourgogne F - 75007 Paris 0775007Paris 07
Phone :
0145516109
E-mail :
orieux.gael@wanadoo.fr
Website :

Cuisine modern

Menu: 35€ (lunch) , 85€ - 150€ incl. drinks - Carte: 76€/102€

With its colourful and elegant designer decor, Auguste is a perfect match for the cuisine of Gaël Orieux. He is an impassioned chef who loves working with the best ingredients and who, in his quest for harmony and invention, creates a fine balance between the land and the sea. More modestly priced at lunchtime; you will need to push the boat out in the evening.

Useful Information

Main services

  • Air conditioning Air conditioning
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

    Public transport

  • Nearest Underground station

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 01 august - 22 august, saturday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Auguste

Score average

24 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (13)
  • good (8)
  • pleasant (1)
  • adequate (2)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Auguste

      ,

      Report abuse

      Frangie

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      cuisine excellente, une des meilleures tables de Paris ; bon rapport qualité prix compte tenu de la qualité de la soirée ; Menu Dégustation est extraordinaire

      Cons

      difficile car presque parfait. Peut-être un peu sombre (lumière tamisée) et vins un peu chers (entrée de gamme 60e)

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 0 people out of 0 found this review useful

      Comment on this review
    • Auguste

      ,

      Report abuse

      skymath

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      La cuisine est raffinée particulièrement les sauces dont je garde un souvenir ému. Le soufflé au chocolat en dessert était lui aussi très réussi, il vaudrait à lui seul le déplacement. Le service est efficace et sans chichi.

      Cons

      L'ambiance est calme et feutrée... peut-être un peu trop, une légère musique d'ambiance (justement) aurait été appréciée.

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 1 people out of 1 found this review useful

      Comment on this review

    Top of page