MICHELIN Travel Discover the world
Home > > > > > > > L'Ambroisie Paris

Nearby Restaurants

See all restaurants Paris

L'Ambroisie

L'Ambroisie

2016
Address :
9 place des Vosges F - 75004 Paris75004Paris
Phone :
01 42 78 51 45
Website :

Cuisine Classic cuisine

Carte 210/330 €

Ambrosia was the food of the gods on Mount Olympus. Without question, the cuisine of Bernard and Mathieu Pacaud - two generations working together - reaches similar heights with its explosion of flavours, scientific approach, and perfect execution. Incomparable classicism and an immortal feast for the senses in the regal setting of a private house on Place des Vosges.

Useful Information

Main services

  • Air conditioning Air conditioning
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Restaurants offering valet parking (tipping customary) Restaurants offering valet parking (tipping customary)

    Public transport

  • St-Paul

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 23 february - 8 march, 3 august - 24 august, monday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

L'Ambroisie

Score average

21 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (11)
  • good (5)
  • pleasant (4)
  • adequate (1)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • L'Ambroisie

      ,

      Report abuse

      null

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : Business

      Pros

      Le service et le cadre sont forts agréables

      Cons

      Les plats s'enchaînent avec trop de sauces crémées. On n'est pas surpris par les plats qui sont plutôt banals pour ce genre de restaurant Comme ce n'est pas surprenant, le rapport qualité prix est vraiment contestable (entre 80 et 160€ pour un plat / pas de vin au verre)

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 0 people out of 0 found this review useful

      Comment on this review
    • L'Ambroisie

      ,

      Report abuse

      null

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Un accueil exceptionnel. Jamais je n'avais été choyé comme ça dans un restaurant. Le maître d'hôtel a été très prévenant et le sommelier d'excellent conseil. La nourriture était d'une qualité exceptionnelle aussi. Mention spéciale pour le soufflé au marron que je ne suis pas près d'oublier. Le bar sur crème de truffe était également d'une grande finesse. Le prix était élevé, mais je ne regrette pas un euro.

      Cons

      Je ne suis pas fan de les tapisseries anciennes, mais c'est une simple question de goût.

      Was this review useful?

      Yes No

      > A 0 people out of 0 found this review useful

      Comment on this review

    Top of page