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L'Ambroisie

L'Ambroisie

2015
Address :
9 pl. des Vosges F - 75004 Paris 0475004Paris 04
Phone :
0142785145
Website :

Cuisine classic

Carte: 210€/330€

Ambrosia was the food of the gods on Mount Olympus. Without question, the cuisine of Bernard and Mathieu Pacaud - two generations working together - reaches similar heights with its explosion of flavours, scientific approach, and perfect execution. Incomparable classicism and an immortal feast for the senses in the regal setting of a private house on Place des Vosges.

Useful Information

Main services

  • Air conditioning Air conditioning
  • Restaurants offering valet parking (tipping customary) Restaurants offering valet parking (tipping customary)
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

    Public transport

  • Nearest Underground station

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 15 february - 1 march, 2 august - 31 august, monday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

L'Ambroisie

Score average

21 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (12)
  • good (5)
  • pleasant (3)
  • adequate (1)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • L'Ambroisie

      ,

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      null

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Un accueil exceptionnel. Jamais je n'avais été choyé comme ça dans un restaurant. Le maître d'hôtel a été très prévenant et le sommelier d'excellent conseil. La nourriture était d'une qualité exceptionnelle aussi. Mention spéciale pour le soufflé au marron que je ne suis pas près d'oublier. Le bar sur crème de truffe était également d'une grande finesse. Le prix était élevé, mais je ne regrette pas un euro.

      Cons

      Je ne suis pas fan de les tapisseries anciennes, mais c'est une simple question de goût.

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    • L'Ambroisie

      ,

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      Cédric Michaux

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      service et accueil impeccable . personnel nombreux , discret et efficace.

      Cons

      Table hors de prix et de peu d'imagination. Pas de folie, pas d'inventivité, pas de créativité que l'on attend d'un trois étoiles. Plats bons mais simples. Décevant.

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