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Les 5 Sens
Cotation :
Type de cuisine : modern -
Hiély-Lucullus
Cotation :
Type de cuisine : modern -
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Cotation :
Type de cuisine : Traditional
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Hiély-Lucullus :
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Hiély-Lucullus
Hiély-Lucullus
- Address :
- 5 r. de la République F - 84000 Avignon84000Avignon
- Phone :
- 0490861707
- E-mail :
- contact@hiely-lucullus.com
- Website :
- http://www.hiely-lucullus.com
Cuisine modern
Lunch 25€ - Menu: 29€/ 46€
Useful Information
Main services
Air conditioning
-
Equipped conference hall
-
Reserved for non-smokers in all or part of the establishment
Payment options
- American express
- Visa
- Master card
Opening hours :
Closing: wednesday, thursday lunch, saturday lunch.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Ratings summary
Summary of opinions
- Score
- Date :
- Usefullness
- Hiély-Lucullus
,
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null
4/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Le cadre est agréable, les carafes de chateauneuf, la mousseline des pieds et paquets, le brillat savarin fourré aux truffesla marmitte du pécheur. En clair la cuisine ;
Cons
la longeur du service malgres la qualité de l'accueil '3heures pour 4 plats!=
- Hiély-Lucullus
,
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occazorama 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Cuisine excellente de A à Z. Le cadre et le service chaleureux ne font que conforter cet avis. Restaurant d'un rapport qualité/prix exceptionnel. N'ai qu'une hâte : avoir l'occasion de m'y rendre une nouvelle fois.
Cons
Aucun point négatif relevé.
- Hiély-Lucullus
,
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armenouch84 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Très grande qualité des plats. Plats classiques revisités. Carte des vins très riche et d'un bon rapport qualité prix. Très grand choix d'eau minérale.
Cons
Accueil un peu froid et dirigiste. Une seule personne au service
- Hiély-Lucullus
,
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MartinLucy
5/5
Review information
- Language: esp
- Position : As a couple
Pros
No tengo mas palabras que decir , tan solo que fue inolvidable y exquisito!!! . De todos los restaurantes en donde hemos comido este es el mejor en Francia.
Cons
nada
- Hiély-Lucullus
,
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blaksen 5/5
Review information
- Language: deu
- Position : As a couple
Pros
Ein toller Abend mit einem außergewöhnlichen Menü in einem eleganten Rahmen. Dieses Restaurant besteht seit 1938 und man sieht es ihm an, im positiven Sinne. Die Wände sind mit in Art Dekor eingerahmten Spiegeln ausgestattet. Der Fußboden ächzt altehrwürdig. Mit einem Tisch am Fenster hat man einen grandiosen Ausblick auf die Rue de la Republic, die Strasse übrigens auch auf Sie. Man fühlt sich zurückversetzt in eine, welche auch immer, Belle Epoque. Der Empfang war sehr freundlich, aber nicht aufdringlich. So auch der Service. Wein und Wasser wurde unaufgefordert nachgeschenkt, offensichtlich in Frankreich keine Selbstverständlichkeit. Wir nahmen das Menü zu € 29,00. Der Frischkäse in Tomatengazpacho war ein Gedicht, die Kaninchenrouladen ein Traum. Als Beilage gab es Auberginen- und Möhrenpuree, wahrlich eine Geschmacksüberraschung. Der Schokoladenkuchen entpuppte sich als ein Volltreffer. Was allerdings das Gläschen Rum zum Biskuitkuchen sollte, erschloss sich mir nicht so ganz. Wahrscheinlich sollte damit der Kuchen übergossen werden, das hätte ich vom Service erwartet. Trotzdem sehr lecker. Ein Chateaux-Neuf du Pape wird als Hauswein geführt und sehr gut tempert serviert (0,75 zu € 42) Wir waren sehr zufrieden.
Cons
Eine Kleinigkeit: Beim Preis muss man ein wenig aufpassen. Obwohl das Menü zu € 29 gewählt, muss man bei einigen Hauptgängen einen Aufschlag von € 9,00 hinnehmen. Das ist zwar auf der Karte, allerdings sehr klein, vermerkt und wird gerne überlesen.
- Hiély-Lucullus
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gourmet.66 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Accueil très charmant de la jeune maîtresse de maison. Nous avons été litéralement enchantés de notre soirée dans ce lieu magnifique. Une cuisine goûteuse et précise. Peu de choix mais la maîtrise est au rendez-vous. Nous avons eu l'agréable surprise de savourer tous les plats tels qu'ils sont sur le site du restaurant. Les assiettes sont pleines de couleur, d'originalité et de bonnes saveurs. Belle carte des vins à prix abordables, un service attentif et efficace. Très bon rapport qualité prix
Cons
-
- Hiély-Lucullus
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stebon84 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Une très bonne table à faire pour amateur de gastronomie! Nous avons tous opté pour le menu à 46 €, tout simplement parfait. Nous avons pu goûter les deux entrées et les deux plats : visuellement tous sublimes, gustativement tous exquis. Le cadre ancien est à l'opposé des assiettes pleines de couleur, de fraîcheur et de goûts vraiment recherchés. On sent que tout est bien pensé (produits, accompagnements, sauces...). Belle carte des vins à petits prix. Vraiment à découvrir
Cons
Il faut connaître le restaurant car même en pleine ville, il n'est pas évident à trouver (au premier étage).
- Hiély-Lucullus
,
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anniel 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Nous avions fui ce restaurant il y a quelques années tellement la déception avait été grande. Des amis ont insisté pour que l'on y retourne nous disant que ça avait changé de personnel. En effet, et cette fois-ci, quel bonheur de retrouver cette table! Certes ce n'est plus le hiély d'antan mais je crois bien qu'une étoile est en train de naître. Repas sublime de l'amuse-bouche au café. L'oeuf en entrée est époustouflant, les cuissons des mets sont justes (st pierre et cochon), les garnitures sont originales, goûteuses et bien associées. Desserts originaux et bons. Bref, un sans faute. Et dire que nous avions mis une croix sur ce lieu... De nouveau à conseiller.
Cons
La jeune serveuse (la femme du chef semble t'il) est seule en salle pour 6 ou 7 tables, ce qui fait que le service est un peu long mais sa gentillesse, son dynamisme et ses petites attentions font vite oublier le temps.
- Hiély-Lucullus
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Jauvet13 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Un déjeuner inoubliable dans un très joli cadre. Les entrées : œuf à la truffe sublime, foie gras original et fin. Les plats : St. Jacques à la cuisson parfaite et paleron de bœuf aux carottes judicieusement apprêtés. Les desserts sont dans la continuité du repas, excellents et originaux. Carte des vins fournie et abordable, service attentionné. Sans aucun doute nous y retournerons, peut être un soir pour voir...
Cons
Aucun ce jour là
- Hiély-Lucullus
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kikkinou 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Nous avons déjeuner plusieurs fois et nous sommes toujours aussi ravis. le cadre est magique un voyage dans le temps d'une grande classe, l'accueil est très professionnel et très agréable efficacité et discrétion réunis, de l'amuse bouche au café tout est vraiment délicieux, le fois gras exceptionnel les pieds paquets extraordinaire et la souris d'agneau ...les entrées et les desserts tous aussi bon les uns que les autres pour les avoir tous goûtés il nous reste juste à déguster le menus truffes qui nous donne déjà l'eau à la bouche. c'est nettement le meilleurs rapport qualité prix d'avignon et de la région, un menu le midi pour 19€ entrée plat dessert avec la dégustation et le service gasrtonomique trouvez mieux !! Merci à toute l'équipe.
Cons
Ce n'est pas un moins c'est juste un manque de ne pas pouvoir féliciter le chef pour son excellence, mais c'est peut-être aussi ce qui fait la différence c'est un Chef discret.
- Hiély-Lucullus
,
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NANARD 84 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Nous avons pris le menu classique à 29€, et le vin du patron un Chateaunef du Pape en carafe (rouge et blanc) Que du bonheur. Surement un des meillleurs sinon le meilleur rapport qualité prix d'Avignon.
Cons
Rien
- Hiély-Lucullus
,
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Mathieu.B1 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Très beau cadre, boiseries superbes vue sur la rue de la République, la cuisine est fine, le personnel agréable.... Un moment relaxant! Visite des chefs Laurent et Gérald Azoulay.
Cons
Il n'y a pas un très large choix de boissons non alcolisés.
- Hiély-Lucullus
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Eolia 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Pour les amoureux du style art déco avec une gastronomie des plus délicieuse, allez-y. Vous serez trés bien accueilli.
Cons
- Hiély-Lucullus
,
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heredia 4/5
Review information
- Language: fra
- Position : Alone
Pros
accueil jeune et aimable. salle claire et spacieuse. menu Hiely parfait: mise en bouche exquise et originale en goût et présentation, soupe de fruits de mer au safran gouteuse, pieds et paquets sublimes accompagnés d'une mousseline aérienne, brillât-savarin aux noix savoureux, Lirac blanc magnifique, service très attentif et detendu. envie d'y retourner.
Cons
chaises laides mais pas inconfortables, parquet à poncer et repolir. mais ce sont des détails.
- Hiély-Lucullus
,
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valde15 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Le menu dans son ensemble mais surtout les pieds et paquets et le dessert et mignardises avec le café étaient exceptionnels. Le service et le cadre sont également hors du commun.
Cons
Les vins ne sont pas bon marché (à partir de 23 euros) mais le nôtre à 29 euros accompagnait merveilleusement les plats, donc il valait bien son prix.
- Hiély-Lucullus
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jean-claude84 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Deuxième visite réussie dans ce restaurant : très bonne cuisine, cuissons parfaites des mets, bonnes saveures et quelques présentations très originales! Un service souriant et attentionné. Bon conseil de la maître d'hôtel pour le choix des vins. Enfin mention spéciale pour le dessert inoubliable à la noix de coco (tant dans la présentation que pour le goût). Un très bon rapport qualité/prix, à recommander. Merci et à bientôt...
Cons
Rien pour cette seconde expérience !
- Hiély-Lucullus
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null 4/5
Review information
- Language: null
- Position : With family
Pros
The place really looks great. It has a very special fine dining atmosphere and the staff tries to enhance this experience and to be very welcoming. The chef seems to have a creative attitude to the visual aspect of the meals. The plating is very beautiful and complex. The meals involve various techniques and multiple complex components. Overall, the place has potential, but is in dire need of a consultant chef to help the team create simpler and better tasting meals. I would love to try and see whether the team manages to improve.
Cons
Unfortunately, inexperience of the staff shows, although the dining room (weekday evening) had only 4-5 occupied tables, both of the waiters were visibly stressed and were moving very quickly. Unfortunately, inexperience of the chef shows as well. In some cases the meals contained very attractive components that were good by themselves, but the meal as a whole did not make sense as a combination of textures and tastes. In other cases, there were plain too many components. In some cases, central elements, such as meat medallion, did not receive enough attention and were too dry.
- Hiély-Lucullus
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touslesdeux 3/5
Review information
- Language: null
- Position : As a couple
Pros
très propre et très typique. bon dans l'assiette.
Cons
un dimanche midi. Nous avons pris soin de réserver. Nous avons été seul a manger.!! Très déstabilisant dans un gastro. A voir et entendu, je pense que cela a du être une très bonne table. Je pense que c'est la fin ! les autres resto étaient bondés.
- Hiély-Lucullus
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erica30 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Nous avons connu par le Saule Pleureur puisque nous cotoyons de temps en temps la table de Monteux. Le Chef nous avait déjà conseillé la cuisine de son cadet. Nous étions un peu rétissent de tester au départ. Voilà chose faite... Très beau cadre pour ce restaurant niché au-dessus de la rue. Une cuisine qui n'a rien à voir avec celle du Saule Pleureur mais toute aussi goûteuse avec des cuissons réussies (mention spéciale pour la côte de cochon), des touches d'originalité (un foie gras inattendu!)pour autant et des desserts qui ne laissent pas en reste non plus. Un service souriant et attentionné en prime. Et sans aucun doute un des meilleurs rapport qualité prix du coin pour ce niveau de cuisine. Un sans faute qui le situe proche du talent de l'aîné... et la barre est haute.
Cons
Trouver une place de parking sur Avignon.
- Hiély-Lucullus
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patmich30 3/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
tres joli cadre, bien situe, carte tres engageante
Cons
nous etions venu pour faire un bon repas. une fois installes, nous avons appris que le midi seule une carte reduite etait disponible. dejeuner dans un "gastro" et manger une entrecote frites, il y a de quoi etre decu. d'autant plus que la carte des vins, elle, est la meme qu'au diner et fait donc grimper l'addition. en resume, grosse deception. ps: en sortant, nous avons verifie et il est bien mentionne sur la carte que celle ci n'est servie que le soir, mais pas de facon tres evidente.
- Hiély-Lucullus
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Jeanpol 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : Alone
Pros
accueil courtois et service très agreable et dynamique nous avons été servi avec célérité - compte tenu de nos impératifs théâtraux . Plats inventifs et gustativement réussis prix très corrects pour la qualité de la cuisine -en prime le talent - . Nous reviendrons !!!!!
Cons
bin a part l'escalier qui surprend Néant
- Hiély-Lucullus
,
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AméNico 3/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
apéritif accompagné de mises en bouche originales, entrées très bonnes le foie gras tout comme le homard, la viande était très bien, quand au dessert le millefeuille était vraiment délicieux.
Cons
cadre pas exceptionnel, ambiance beaucoup trop guindée à notre gout, clientèle vraiment âgée (nous avons 30 ans). les serveurs sont polis mais pas franchement agréables. Une mauvaise surprise lors de la note : l'apéritif suggéré a un prix exorbitant...
- Hiély-Lucullus
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gem74 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Salle de restaurant très agréable, accueil et service aimable et bonne cuisine classique. Pas de fioriture, c'est simple mais quelques touches d'originalité de temps en temps. Un bon repas avec un bon rapport qualité prix.
Cons
Les escaliers à monter.
- Hiély-Lucullus
,
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LE CHEF 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
Réponse à ARABESQUE84 : Avec 1 heure de retard, vous avez exigé être servi avant les 29 personnes qui vous précédaient. Après 5 mn d’attente de votre plat, vous avez discourtoisement empêché ma serveuse de vous servir : « vous n’avez qu’à le mettre à la poubelle » ; et avez menacé de commentaires négatifs sur internet. Curieux ! À ce titre, sachez que ma liberté est de ne subir aucune pression. Vous avez eu la chance que je m’occupais des autres clients (satisfaits). C’est avec plaisir que je vous aurai invité et mis dehors avec la même incorrection et manque de respect que vous avez eu à l’égard de mon personnel (souriant, professionnel et attentionné) et de notre travail. À 19 € les poissons et la souris d’agneau sont servis entiers! Le risotto al dente n’est pas « cru » : pour une personne d’origine Italienne, c’est surprenant que vous ne fassiez la différence !
Cons
Bref, vous trouverez certainement d’autres restaurants parmi les nombreux de la ville qui satisferont à toutes vos petites exigences.
- Hiély-Lucullus
,
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raf15 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : As a couple
Pros
Nous avons passé une agréable soirée dans un cadre chaleureux. la cuisine est authentique avec des plats simple comme les pieds et paquets ou encore le baba Lucullus. Des goûts francs et précis. L'accueil et le service sont agréables. Le tout accompagné d'une carafe de Mont Redon rouge de l'année, superbe.
Cons
- Hiély-Lucullus
,
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mathin 5/5
Review information
- Language: fra
- Position : With family
Pros
Le commentaire précédent semble totalement subjectif. Je suis allé cette semaine avec mon mari et mes enfants dans ce restaurant mythique d'Avignon. Les jeunes serveurs sont d'une grande gentillesse et très attentionnés (malgré le monde), et surtout avec nos enfants. La qualité et la quantité des mets servis sont irréprochables à tout point de vue : fraîcheur, cuisson, accompagnements... Les desserts sont également très bons. Avignon manque cruellement de bonnes tables et la qualité de celle-ci nous rappelle les belles années de ce lieu magique. Certes le Chef ne mâche pas ses mots en dénonçant sur table (sur un petit chevalet) "le 1 pour cent d'insatisfaits chroniques" en les fustigeant royalement ! Peut-être les personnes précédentes se sont senties visées ! Bref, un bon souvenir pour nous et bravo au Chef. Bon courage!
Cons
-
- Hiély-Lucullus
,
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arabesque84 1/5
Review information
- Language: fra
- Position : With friends
Pros
le cadre est toujours agréable
Cons
portions ridicules (poisson, canard, agneau) nourriture presque crue (riz du risotto)(je suis d'origine italienne), qualité du service exécrable, temps de service entre plats très long, présentation des plats quelconque, personnel désagréable.
- Hiély-Lucullus
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luz291 5/5
Review information
- Language: esp
- Position : With friends
Pros
fue el sabado por la noche que descubrimos este maravilloso e increible restaurante, que no olvidaremos nunca. una chica muy sonriente nos abrio la puerta, nos instalo en una mesa que estaba situada cerca de la ventana, de la cual podiamos ver toda la calle de la republica. Para empezar nos trajeron lo que en Francia llaman el AMUSE BOUCHE melon con jamon, el increible sorbete de melon, todo esto presentado de una manera muy original y muy moderna sobre todo por que recuerda la decoracion del restaurante. El foie gras con el albaricoque fundia en la boca, el pato con su juguito de ceresas increible, los navos estaban bien cocidos y para terminar el baba lucullus estaba riquisimo, probe la tarta de frambuesas esta suave y muy exquisita. la cantidad estubo suficiente y los precios nada que decir. para el cafe nos trajeron unas cajitas de madera, la chica nos conto que esas cajitas utilizaban las costureras, cuando lo abrienron habien muchos ricos mini postres. todo esto para compartir con todos de mi experiencia en francia porque de todos los restaurantes que tienen 1 y 2 estrellas en el guia michelin donde fuimos este es el que ofrece los mejores precios y calidad. SI VAN A LA CIUDAD DE LOS PAPAS NO SE OLVIDEN DEL FAMOSO HIELY LUCULLUS.
Cons
