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Hostellerie Le Castellas

Hostellerie Le Castellas

2015
Address :
30 Grand'rue F - 30210 Collias30210Collias
Phone :
0466228888
E-mail :
info@lecastellas.fr
Website :

Cuisine creative

Lunch 31€ - Menu: 49€/ 150€ - Carte: 62€/85€

The chef, Jérôme Nutile, is a master in the art of composition. His dishes, considered and meticulously constructed, seem to sum up the essence of each season. Simplicity in sophistication!

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Enclosed car park for customers only Enclosed car park for customers only
  • Private dining rooms Private dining rooms
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 19 january - 12 february, tuesday, wednesday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Hostellerie Le Castellas

Score average

37 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (28)
  • good (0)
  • pleasant (6)
  • adequate (2)
  • poor (0)
  • bad (1)
    • Hostellerie Le Castellas

      ,

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      sngi

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Le repas était excellent, le chef inventif et créatif! C'était tout simplement délicieux! Nous encourageons le chef à continuer ainsi. Tout simplement bravo !!! Le cadre est magnifique. Sur le livre d'or nous avons noté: " une bulle de bonheur où tout est parfait" cela résume notre bien notre séjour.

      Cons

      Ne pas pouvoir rester plus longtemps !!!

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      • null

        nous sommes vraiment très heureux de vous avoir apporté autant de bonheur ! Nous vous attendons à nouveau pour d'autres découvertes gustatives, cordialement, aurélie APARIS PERRIER

        5/9/15

    • Hostellerie Le Castellas

      ,

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      JoannaH

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      A l'occasion de Pâques, trois menus originaux étaient proposés. Tout était succulent et plein de saveurs, une belle présentation, beaucoup de créativité. Le cadre était agréable, le service attentionné et prévenant. En bref, le dîner était parfait.

      Cons

      Aucun!

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        Chère Madame, nous vous remercions pour votre commentaire et sommes très heureux d'avoir pu partager avec vous ce moment. au plaisir de vous recevoir en extérieur dans le jardin, LA direction

        4/14/15

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