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• Zum weissen Schwan

  5/11/13,

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  Kimon

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  Zu Beginn erfolgte eine überaus freundliche Begrüßung der Bedienung. Wir wählten das Kokos- und Kartoffelsüppchen, Milchkalbstreifen in Portweinjus sowie das Argentinische Rinderfilet. Abgeschlossen wurde das Menu mit dem Rosmarinpanacotta, das hier noch einmal besonders hervorgehoben sei. Die ausgezeichneten Speisen und der sehr souveräne und angenehme Service der jungen Gastgeberin überzeugte uns vollkommen.

  Cons

  keine

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• Zum weissen Schwan

  4/11/13,

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  HPCHH

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : With friends

  Pros

  Sehr guter Service, eine charmante Gastgeberin, hervorragendes Essen und ein exklusives Ambiente

  Cons

  Keine

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• Zum weissen Schwan

  4/11/13,

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  Frau Hegner

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : With friends

  Pros

  Schon der Empfang in erstklassiger Manier, so verlief der gesamte Abend. Nun wissen wir, warum man sagt es sei eine "Perle in Bad Doberan". Eine hochwertige Gourmetküche in der der Chefkoch auf Spitzenniveau und mit Liebe zum Detail für den feinen Geschmack sein Handwerk ausübt. Der Service ließ keine Wünsche ungelesen von den Augen - mit einer perfekten Weinempfehlung. Sehr gerne - und ich denke auch baldig - auf ein Wiedersehen.

  Cons

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• Zum weissen Schwan

  4/9/13,

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  Karl_Siegfried

  4/5

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  • Language: deu
  • Position : With family

  Pros

  Service: Koordiniert; Herzlich; Aufmerksam; Flexibel Speisen: Sehr gut abgestimmte Speisen. Preis/Leistung: Die gebotene Leistung übersteigt den angebotenen Preis um Längen.

  Cons

  Thema Ambiente: Heizungsverkleidung; Durchgang zwischen den beiden Speiseräumen; Herrentoilette

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• Zum weissen Schwan

  4/6/13,

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  jimmy2006

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  Überdurchshnittliche Küchenleistung,hervorragender,unauffälliger und sympathischer Service,Preis/Leistung stmmt 100prozentig.Eine tolle Restaurantalternative zum Grand Hotel Heiligendamm!

  Cons

  keine

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• Zum weissen Schwan

  1/4/13,

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  Haase777

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  Man kommt als Fremder und geht als Freund!spitzenqualität der Speisen und Getränke auf sehr günstigem Niveau!Wir waren zum 5.Mal bei Frau Losand und waren bisher immer begeistert!Wie jedesmal bestellten wir das 5Gang Menu das wir hiermit wärmstens weiter empfehlen!

  Cons

  Keine

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• Zum weissen Schwan

  12/19/12,

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  K.V.

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  ein wirklicher Lichtblick an Qualität und herzlichem Service

  Cons

  keine

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• Zum weissen Schwan

  10/16/12,

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  niklas2812

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  Sehr wohlfühlende Atmosphäre und nicht arrogant

  Cons

  keine

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• Zum weissen Schwan

  10/14/12,

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  Juco

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  Wir haben am späten Abend lediglich eine Vorspeise gegessen. Die war allerdings mit viel Liebe zum Detail zubereitet; ein wirkliches Geschmackserlebnis.

  Cons

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• Zum weissen Schwan

  9/15/12,

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  null

  5/5

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  • Language: gbr
  • Position : As a couple

  Pros

  This is probably the best Bib Gourmand restaurant we have visited - all things considered. Food is excellent based on good raw materials and with a personal and balanced innovative touch. The wine list is not excessive but good and interesting - and the matching of wine and food was excellent (!) based on the very friendly and competent service. An evening and dinner to be remembered.

  Cons

  None.

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• Zum weissen Schwan

  6/17/12,

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  cme95

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : With family

  Pros

  Die Auswahl der Speisekarte ist für ein Lokal dieser Klasse ausgezeichnet und nicht zu klein, die dazu korrespondierenden Weine sind gut gewählt. Die Speisen präsentieren sich in excellenter Qualität, was Optik und Geschmack angeht. Vor allem die Saucen überzeugen durch eine perfekte Balance an Gewürzen und Konsistenz. Fisch und Gemüse, regionale Produkte, sind auf den Punkt gegart und perfekt aufeinander abgestimmt. Jeder Gang war uns ein echter Genuß.

  Cons

  keine

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• Zum weissen Schwan

  5/14/11,

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  mvseidlein

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : With friends

  Pros

  hübsches Restaurant am Markt von Bad Doberan .Sehr freundlicher Service die Küche hat auf jeden Fall in der Wertung 2-3 Bestecke verdient. absolut zu empfehlen.

  Cons

  war etwas kalt im Gastraum...

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• Zum weissen Schwan

  9/10/10,

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  null

  4/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  Bereits der Empfang hat uns gut gefallen. Die Räumlichkeiten sind hell und modern. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut, demzufolge war das Essen ebenfalls absolut gut. Dieses Restaurant kann nur empfohlen werden.

  Cons

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• Zum weissen Schwan

  8/2/10,

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  luethi

  4/5

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  • Language: deu
  • Position : As a couple

  Pros

  Sehr schön gestaltetes Lokal mit freundlicher, aufmerksamer und unkomplizierter Bedienung. Ausgezeichnetes Menü. Sehr Empfehlenswert.

  Cons

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