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Zum Alten Schwan

Zum Alten Schwan

Address :
Gotthardtstr. 27 D - 99084 Erfurt99084Erfurt
Phone :
(0361) 67400
E-mail :
erfurt@ibbhotels.com
Website :

Cuisine Traditional

Menu: 33€/ 78€ - Carte: 21€/58€

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Air conditioning Air conditioning
  • Hotel garage (additional charges in most cases) Hotel garage (additional charges in most cases)
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Equipped conference hall Equipped conference hall

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Ratings summary

Zum Alten Schwan

Score average

1 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (1)
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  • pleasant (0)
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  • poor (0)
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    • Zum Alten Schwan

      ,

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      Novacane1

      5/5

      Review information

      • Language: deu
      • Position : Business

      Pros

      Sehr sehr gute Qualität der Speisen. Wir waren von der Karte äußerst überrascht! Wir kennen das Lokal etwas länger schon, aber das Küchenteam hat sich wohl erneuert! Der Küchenchef hat wohl in der Sterne-Gastronomie gearbeitet laut Lebenslauf, welcher in der Speisekarte zu finden ist. Die Speisen waren von höchster Qualität. Sous Vide gegartes Fleisch, moderne Anrichteweise, peppige Variationen mit dem gewissen hang zum Frechen und Super Desserts. Das Weinangebot ist auch klasse!

      Cons

      Der Gastraum ist etwas zu leer gestaltet. Es fehlen Raumtrenner, welche den urigen Stil unterstreichen! Die Bäder waren sehr sehr sauber aber passen zum Konzept nicht! Die Servicekraft hatte etwas Mühe, die ausgefeilte Karte zu erklären! Lag aber sicher daran dass es ein junger Facharbeiter war!

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