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Historisches Eck

Historisches Eck

2014
Address :
Watmarkt 6 D - 93047 Regensburg93047Regensburg
Phone :
(0941) 46524734
E-mail :
info@historisches-eck.de
Website :

Cuisine creative

Menu: 23€ (lunch) / 99€ - Carte: 44€/70€

A little side street in the city centre leads you to this old patrician house with its striking red door, historic vaulted interior and clean straight lines. Chef Anton Schmaus likes things modern and throughout the year draws inspiration from the seasons and regions.

Useful Information

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: sunday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Historisches Eck

Score average

6 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (2)
  • good (2)
  • pleasant (2)
  • adequate (0)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Historisches Eck

      ,

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      Immanuelkant

      4/5

      Review information

      • Language: deu
      • Position : As a couple

      Pros

      Vorspeise (Ente) und Dessert (Bratapfel) waren sehr gut. Die geschmorte Schulter vom US-Beef im Hauptgang konnte gleichfalls überzeugen. Insbesondere die Entenbrust mit Kirsche, Oloroso-Sherry, Sellerie und Ingwer würden wir gerne wieder essen. Das war zweifellos der Höhepunkt des Abends. Der Service war freundlich und ungezwungen. Das junge Personal beherrschte den Smalltalk am Tisch und stellte Weine und Speisen gut vor. Wir fühlten uns diesbezüglich gut aufgehoben.

      Cons

      Trotz schriftlicher Reservierungsbestätigung, waren wir am Abend nicht eingeplant. Das war Herrn Schmaus selbst sehr peinlich. Wir warteten einer Stunde bis der erste Tisch wieder frei war. Die uns zum Ausgleich dargebrachten Austern trafen leider nicht unseren Geschmack. Das Risotto mit weißem Trüffel enttäuschte, da es so überhaupt nicht nach Trüffel schmeckte. Beides war ganz sicher vom Koch gut gemeint ... Insgesamt gab es in den Gängen nach unserem Empfinden zu große Qualitätsschwankungen.

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      > A 4 people out of 6 found this review useful

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    • Historisches Eck

      ,

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      Angelika67

      4/5

      Review information

      • Language: deu
      • Position : With family

      Pros

      Freundlicher und zuvorkommender ,sehr aufmerksammer , vorallem fachlich kompotent im Service . Die Speisen in einener der klassichen Küche entsprechend aber in sehr aktuellen Form dagestellt . Gute Kombination der Produkte und sehr geschmackvoll dargeboten . Die dazu empfohlen Wein vollendet ausgewählt . Produkte aus der Küche zum Beispiel ,Reh ,Seeteufel und Garnelen und US Beef in bemerkenswerter Weise zubereitet

      Cons

      Nicht zu erwähnen

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      > A 2 people out of 3 found this review useful

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