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Haus Stemberg

Haus Stemberg

2014
Address :
Kuhlendahler Str. 295 D - 42553 Neviges42553Neviges
Phone :
(02053) 5649
E-mail :
stemmi@tv-stemberg.de
Website :

Cuisine regional/country

Menu: 35€/ 72€ - Carte: 30€/64€ A particularly  interesting wine list

A 150-year-old family tradition is something to be proud of and son Sascha Stemberg runs the kitchen at Haus Stemberg with understandable pride. His ambitious international dishes, which include veal cutlet with porcini, beans and basil gnocchi, owe much to the quality of the produce he uses. The very reasonable wine list also deserves a mention - the underground wine cellar is the domain of Sascha's father, Walter Stemberg.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Private dining rooms Private dining rooms

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 02 april - 17 april, thursday, friday. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Haus Stemberg

Score average

22 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (18)
  • good (4)
  • pleasant (0)
  • adequate (0)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Haus Stemberg

      ,

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      Dr.Escoffier

      4/5

      Review information

      • Language: deu
      • Position : As a couple

      Pros

      Immer konstant Höhe Qualität. Super die Verbindung von Altbewährtem und neuen Raffinessen. Sehr gute Frische und Qualität der Speisen. Legendär die Hummerschaumsuppe(aus der Lehrzeit unter Peter Nöthel) Wir kommen immer gerne wieder

      Cons

      Bei vollem Restaurant ist der Service nicht immer aufmerksam, da die Zuordnung fehlt- wir mussten länger auf den Wein warten obwohl das Essen schon da war.

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    • Haus Stemberg

      ,

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      Dr.Escoffier

      4/5

      Review information

      • Language: deu
      • Position : As a couple

      Pros

      Wir sind seit Jahrzehnten Gäste, immer hervorragende Qualität Unter Sascha Stemberg wird Bewährtes mit Neuem hervorragend kombiniert.sehr freundlicher Service,Küche gar nie enttäuscht. Sascha ist immer für eine originelle Neuigkeit gut- legendär auch die Hummercremesuppe aus der Lehrzeit aus dem Hummerstübchen von Peter Nöthel

      Cons

      Etwas unaufmerksamer Service bei vollem Restaurant wg fehlender Zuordnung

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