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    Cotation :
    Type de cuisine : modern

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    Cotation :
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    Cotation :
    Type de cuisine : international

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Spices :

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Spices

Spices

2014
Address :
Listlandstr. 11 D - 25992 List25992List
Phone :
(04651) 96750827
E-mail :
sylt@a-rosa.de
Website :

Cuisine Euro-asiatic

Menu: 72€/ 74€ - Carte: 58€/70€

This minimalist-style restaurant has a number of interesting features. Sitting in the centrally located 'Cube' you can watch the sushi chefs at work. Alternatively, in the second open kitchen you can observe Sarah Henke and her team preparing her Earth, Water and Fire set menus and the special Thalasso menus. Dinner is served in two sittings: one at 6pm, the other at 8. 30pm.

Useful Information

Main services

  • Garden Garden
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Disabled access Disabled access
  • Air conditioning Air conditioning
  • Car park for customers only Car park for customers only

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 05 february - 19 february, 03 december - 16 december, wednesday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Spices

Score average

5 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (5)
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  • adequate (0)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Spices

      ,

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      Dr.Pillepalle

      5/5

      Review information

      • Language: deu
      • Position : As a couple

      Pros

      Patrick Büchel ist seit 1.4.14 neuer Küchenchef und hat Sarah Henke abgelöst. Was wir dort erlebten gefiel uns sowie kulinarisch als auch vom Ambiente sehr gut: Küche auf Sterne Niveau in lockerer Atmosphäre. Sushi und das Menue Serangoon trafen unseren Geschmack. Das Restaurant scheint innerhalb des Arosa-Resorts in neue Räume umgezogen zu sein.

      Cons

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    • Spices

      ,

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      JohnFB

      5/5

      Review information

      • Language: null
      • Position : With family

      Pros

      Sushi ist gut aber kein Highlight, die restliche asiatische Küche von Frau Henke ist herausragend. Wir sind keine so großen Fans von Nachtisch, hier ist Dessert Pflicht und nicht zu übertreffen. Der Service ist sehr präsent aber nicht aufdringlich.

      Cons

      Die Sommeliere kannte den von uns angefragten Wein aus ihrer Karte nicht und hat uns einen ihr bekannten Wein empfohlen, dieser harmonierte allerdings sehr gut mit dem Essen.

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