Ratings summary

• Hostaria del Mare

  2/27/12,

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  Luca Plastino

  4/5

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  • Language: ita
  • Position : With family

  Pros

  Rivisitato a distanza di due anni, l'opinione rimane più che ottima. Buonissimi i tagliolini con pescato e scaglie di feta, ben fatto l'astice con scaloppa di foie gras. Curati anche i dolci, cosa molto difficile da trovare nei ristoranti di pesce italiani

  Cons

  Forse leggermente caro, la spesa è stata di cento euro a persona escluso il vino prendendo l'intero pasto.

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• Hostaria del Mare

  8/7/11,

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  vianapoli

  5/5

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  • Language: gbr
  • Position : With family

  Pros

  Ingredients quality and care of compositions

  Cons

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• Hostaria del Mare

  8/7/11,

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  vianapoli

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With family

  Pros

  La qualità degl'ingredienti e la cura nella presentazione dei piatti.

  Cons

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• Hostaria del Mare

  8/7/11,

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  vianapoli

  5/5

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  • Language: ita
  • Position : With family

  Pros

  La qualità degl'ingredienti e la cura nella presentazione dei piatti

  Cons

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• Hostaria del Mare

  5/25/11,

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  carofede93

  4/5

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  • Language: ita
  • Position : As a couple

  Pros

  Ci e' piaciuto il locale piccolino e poco chiassoso. Il servizio e' molto curato e i proprietari molto gentili. Ampia carta dei vini. La cucina di questo locale e' sicuramente molto ricercata, d'effetto,di qualita' e veramente piena di sapori che in qualche caso potrebbero sovrastare il sapore del pesce. Ottimi anche i dessert.

  Cons

  Non ci e' piaciuto essere messi, a locale semi vuoto, nell'unico tavolo da due appoggiato al muro...

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• Hostaria del Mare

  3/30/11,

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  tambuzera

  5/5

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  • Language: ita
  • Position : As a couple

  Pros

  ottimi piatti di pesce innovativi in un ambiente carino e la possibilita' di mangiare la domenica

  Cons

  la ragazza lasciata sola in sala anche se era una domenica sera

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• Hostaria del Mare

  8/20/10,

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  Orso che ride

  2/5

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  • Language: ita
  • Position : With friends

  Pros

  Il ristorantino promette molto bene dal nome, invita ad una cucina di mare squisita. La locazione e centrale nella vecchia Modena il centro delle città è sempre molto accogliente. I wc sono innovativi e ben curati, porte scorrevoli e luci automatizzate. Gentile e disponibile il titolare fra i tavoli.

  Cons

  Le pietanze a nostro parere erano molto scarse e con sapori troppo elaborati e concetti espressivi troppo sofisticati e assolutamente non all'altezza del nome che si fregiano e della "fama" che gli danno. Il companatico era stagionato (forse perchè domenica sera). Il gambero in salsa era fresco e buono, peccato fosse solo uno. Grande ricercatezza, ma a mio avviso manca la sostanza "il pesce". Prezzo troppo elevato per la qualità e la quantità delle pietanze offerte, 270 euro in tre persone. Peccato il nome prometteva bene!

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• Hostaria del Mare

  7/22/10,

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  rodimarti

  4/5

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  • Language: ita

  Pros

  il pesce e' ottimo , il piatto di crudo fantastico ma e' giuro veramente buono e fresco! complimenti

  Cons

  con questo caldo l'aria condizionata deve funzionare se no non riesci a gustare l'ottimo cibo! un pochino lenti

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• Hostaria del Mare

  4/25/10,

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  titti ti amo

  4/5

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  • Language: ita
  • Position : Alone

  Pros

  le chicche di patate con cappesantee funghi porcini si sciolgono in bocca. ma le crudità di mare sono spettacolari

  Cons

  il dessert. Frutta fresca di stagione tagliata a fettine servita con una pallina di gelato alla fragola

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• Hostaria del Mare

  2/15/10,

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  Luca Plastino

  5/5

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  • Language: ita
  • Position : As a couple

  Pros

  Visitato a pranzo della domenica in quanto a Modena aperti pochissimi ristoranti, arrivato un pò scettico in quanto ristorante di pesce nella patria del tortellino e del bollito. E' risultato una piacevole sorpresa, piatti veramente buoni, raffinati e particolari, sicuramente ci tornerò, magari anche con amici. La spesa è risultata coerente con l'offerta. Merita la prima stella. Gentile e curato il servizio. Tra i piatti ricordo: La battuta di pesce bianco leggermente scottata tra foglie di alloro, salsa acidulata e croccante di porri e Risotto mantecato alle ostriche, zenzero confit, gamberi al coriandolo e coulis di lamponi

  Cons

  Si è cercato di curare l'ambiente ma il locale ha due limiti dovuti alla sala molto piccola.

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