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Il Giardino dell'Aegusa

Il Giardino dell'Aegusa

2015
Address :
via Garibaldi 11/17 I - 91023 Favignana91023Favignana
Phone :
0923922430
E-mail :
info@aegusahotel.it
Website :

Cuisine regional/country

Carte: 27€/47€

This restaurant features cuisine from Sicily and the Aeolian Islands. It is served in the shade of an old pine tree or under an arbour in the well-tended garden.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • Park or Garden Park or Garden
  • Air conditioning Air conditioning
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 01 january - 31 march, 01 october - 31 december.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Il Giardino dell'Aegusa

Score average

1 opinions

3/5

Review

Summary of opinions

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    • Il Giardino dell'Aegusa

      ,

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      Marmar

      3/5

      Review information

      • Language: ita
      • Position : As a couple

      Pros

      Gli avventori non erano molti quella sera ma il povero cameriere era da solo e non è stato facile, per lui, dar retta a tutti e svolgere il servizio celermente. In più pioveva e faceva freddo (ahinoi) e le vantate virtù del giardino non abbiamo potuto apprezzarle. Abbiamo provato: 1) Antipasto misto Aegusa: Bruschetta di tonnara, caponata, pomodoro secco, alici marinate, insalata di polpo, gambero marinato, olive, polpette di pesce. 2) Busiatine di pasta fresca alla Matarocco ( pesto trapanese): Pomodoro, Aglio di Nubia, Basilico, Mandorle, Pinoli, Olio extravergIne d'oliva, Melanzane. 3) Busiatine di pasta fresca allo Scoglio: Cozze, Vongole, Gamberetti, Pomodorino, Aglio di nubia, Prezzemolo, Olio extravergine d'oliva. 4) Tonno in Salmoriglio: trancio di tonno scottato alla piastra, olio extravergine d'oliva, limone, origano, aglio di Nubia. 5) Cassata siciliana. 6) Prosecco Doc Duca di Castelmonte (11gr). 7) Passito Ben Ryé 2010- 14,5 gr. 8) Note: Cucina e materie prime di buona qualità. Menzione speciale per il Tonno in Salmoriglio di rara tenerezza e sapidità. Ottimo il passito.

      Cons

      È il ristorante di un hotel e questo in qualche misura si sente: piatti locali e regionali piuttosto standard senza troppi voli pindarici. Carta dei vini molto succinta. Cameriere volenteroso ma che "dimentica" la regola basilare di fare assaggiare il vino prima di servirlo. Prezzi abbastanza elevati.

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