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  • Laite
    Cotation :
    Type de cuisine : regional

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    Cotation :
    Type de cuisine : Traditional

  • La Zìria
    Cotation :
    Type de cuisine : regional

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Laite

Laite

2014
Address :
borgata Hoffe 10 I - 32047 Sappada32047Sappada
Phone :
0435469070
E-mail :
info@ristorantelaite.com
Website :

Cuisine regional

Menu: 80€/ 120€ - Carte: 62€/109€ A particularly  interesting wine list

Among barns and period houses, dine in two romantic, century-old stubes with a husband and wife team at the helm. He skilfully looks after the dining room with delightful hospitality, while she is in the kitchen getting the most out of local products. The recipes concentrate on flavour rather than technical virtuosity.

Useful Information

Main services

  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Disabled access Disabled access
  • Reserved for non-smokers in all or part of the establishment Reserved for non-smokers in all or part of the establishment

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 01 june - 30 june, 01 october - 31 october, thursday lunch. Contact the establishment to check this information.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Laite

Score average

7 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

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    • Laite

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      5/5

      Review information

      • Language: ita
      • Position : As a couple

      Pros

      Semplicemente magnifico, sono dovuto ritornare solo con la mia ragazza (eravamo venuti la settimana prima con i miei genitori) perchè eravamo stati benissimo e volevamo provare altri piatti del menù... anche questa volta la chef Fabrizia si è superata: una tartar di salmerino con olio di betulla e yogurt alla camomilla, strepitosa così come un foie gras con coulis di melograno da urlo; ma i tagliolini di riso venere con porro, curry e trota affumicata erano semplicemente da sogno! tutto Divino!!

      Cons

      nessuno, tutto perfetto,anche il conto è appropriato e la gioia che si prova durante la cena non ha prezzo. Grazie di tutto e ritornerò sicuramente la prossima volta che passerò di li.

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    • Laite

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      5/5

      Review information

      • Language: ita
      • Position : With family

      Pros

      Semplicemente SPLENDIDO... poche esperienze rasentano la perfezione, andare a cena in questa splendida stube lo é... dalla bontà delle materie prime alla sapienza della bravissima chef Fabrizia nel creare accostamenti deliziosi, il viaggio è emozionante... il tutto accompagnato dalla sapiente consulenza di Roberto, capace di torvare sempre il vino migliore e mai scontato nella scelta, completando così la meravigliosa esperienza culinaria.

      Cons

      è troppo lontano da Roma per andarci più spesso...

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