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• Relais Blu

  8/19/12,

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  Jameswine

  5/5

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  • Language: ita
  • Position : As a couple

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  Ritornati per la prima volta col nuovo chef, abbiamo avuto una piacevolissima sorpresa, la location è come sempre unica, ottimo il servizio e la "nuova" cucina, intrisa appieno di sapori del territorio è di assoluto livello. Sarà un prossimo stellato???

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• Relais Blu

  6/24/11,

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  conpost

  5/5

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  • Language: deu
  • Position : With family

  Pros

  jeden Tag mit großer Freude den einzigartigen Blick und ein unvergleichlich gutes Essen genossen. Die Dolce war so gut, das man sie nicht aufessen und so lang wie möglich genießen wollte. Der Koch Christoph Bob hat mit Sicherheit einen Stern verdient.

  Cons

  manchmal hat die jetzt so übliche Hintergrundmusik die wunderschöne Atmosphäre gestört

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• Relais Blu

  6/20/11,

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  parm

  5/5

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  • Language: ita
  • Position : With friends

  Pros

  Sabato a pranzo ospite del grande sartù siam, stati al Relais Blu, sulla location si è detto tanto, ma le parole non possono descrivere quel paradiso, sulla cucina si è detto invece non all'altezza della location. Per me è stata un'esperienza bellissima e i piatti degni del luogo, ottima la tartare di palamita con brodo di carne, strepitosi i tortelli ripieni di carciofi e gamberi rossi, il lombo di agnello come un burro, cottura perfetta, l'ho divorato nonostante non è proprio la mia carne prefrita, il dolce posso dire poco, l'ho appena assaggiato, mi sono distratta un attimo e il mio cheese cake al mandarino è stato divorato da qualcun altro, ma dalla cucina mi hanno fatto assaggiare il cannolo siciliano aperto e mi sono consolata, buona la piccola pasticceria anche se il pasticcere siciliano ci mette un po' troppa pasta di mandorle! Non riesco a capire come un luogo, una cucina e sun servizio così non abbiano ancora la stella michelin e ci sono posti che davvero non so come l'abbiano ottenuta!!!!

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• Relais Blu

  4/28/11,

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  FRRA58

  5/5

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  • Language: ita
  • Position : As a couple

  Pros

  Giudizio 2. Una delle maggiori ingiustizie della Guida. Bob è veramente degno della Stella e sa reggere benissimo il confronto con i tanti grandi concorrenti della Penisola. Genio mai fine a se stesso,tecnica tedesca unito all'estro tutto partenopeo. Il degno erede di Heinz Beck.

  Cons

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