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Monastrell

Monastrell

2015
Address :
Rafael Altamira 7 E - 03002 Alacant03002Alacant
Phone :
965200363
E-mail :
monastrell@monastrell.com
Website :

Cuisine modern

Carte: 52€/86€

A modern dining room with a good local reputation and its own unique character. Top-notch, well-presented modern cuisine based around quality ingredients.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Air conditioning Air conditioning
  • Equipped conference hall Equipped conference hall
  • Private dining rooms Private dining rooms

Payment options

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: monday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Monastrell

Score average

6 opinions

5/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (3)
  • good (3)
  • pleasant (0)
  • adequate (0)
  • poor (0)
  • bad (0)
    • Monastrell

      ,

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      el rico

      4/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : As a couple

      Pros

      Bravo! ** 2 étoiles serait un minimum de reconnaissance pour cette cuisine divine et très recherchée, haut de gamme dans le choix des textures et le goût en bouche est purement exceptionnel à ce niveau de prix. ( 200 euros à 2 tout compris)..( truffe, homard, caviar etc.. 7 ou 8 plats en tout, les desserts sont eux aussi du même raffinement) Le service multilingue est également un plus, le Français y est parlé sans fautes, le service est discret très aimable et efficace, mais plus que tout le timing entre chaque plats est parfaitement synchrone, le sourire distingué du personnel est un plus qui ne dénote pas. Le cadre est simple, actuel, le lieu est agréable , il colle parfaitement à la cuisine moderne de la Chef, la décoration est du style de chez "Senderens " à Paris, mais en plus raffiné et plus calme heureusement. Ma question reste toujours la même ..... Pourquoi une simple étoile? Cette cuisine est incroyable de qualité, de recherche, la créativité de chaque plats est un festival de goût. Nous avons pris le menu dégustation par 2 fois et différents chaque fois sur proposition de la maître du lieu, ce fut très un agréable voyage gastronomique qui parfois surpassait la cuisine de certains maîtres triples étoilés connus dont je tairai les noms. Le lieu mériterait un meilleur sommelier, celui-ci restant en retrait de cette cuisine divine, dommage. Malgré tout on trouve sur la carte des vins de qualité à des prix débutants à 20€ la bouteille et pouvant aller jusqu'à plusieurs milliers d'euros, le choix n est pas exceptionnel mais toutefois suffisant. Notre choix se porta sur un excellent bourgogne à 30€ la bouteille pour le repas, puis sur un grand vin d'Espagne lors de notre seconde visite.. Depuis P Gagnaire à Paris, Lallemand à Reims et le Bon-bon à Bruxelles je n'avais été autant surpris par une telle qualité gustative, une très belle surprise pour nous, de la grande gastronomie assurément. Bref, nous y somme allés 2 fois lors de notre séjour en Espagne, vraiment une très grande cuisine, avec le sourire et l'enthousiasme de la chef qui se soucia n'y de ses convives passe en salle prendre la température des clients, leurs avis. Un restaurant qui vaut vraiment le détour, le déplacement. . Bien mieux gustativiement que le restaurant triplement étoilé situé a Denia, la question est... pourquoi seulement une étoile au Monastrell, car au Monastrell d'Alicante la barre fut placée très haute à chaque fois. ER.

      Cons

      sommelier perfectible, et surtout manque une 2ème étoile...

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    • Monastrell

      ,

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      jeanpierresayag

      5/5

      Review information

      • Language: esp
      • Position : With family

      Pros

      Gracias a Maria Jose por su acogida, su sonrisa y sobretodo por la calidad fantastica de su comida. Este restaurante que conosco desde anos merece su estrella Michelin, y seguro que dentro de poco le otorgaran su segunda. Visita imprescindible si estais por Alicante

      Cons

      Nada.

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