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Sambal

Sambal

2015
Address :
El Arenal (Campo de golf Berceda) E - 39180 Noja39180Noja
Phone :
942631531
E-mail :
restaurantesambal@hotmail.com
Website :

Cuisine modern

Menu: 42€ Carte approx.: 35€

Sambal is located next to the town's golf course. It boasts an entrance hall, a glass-fronted kitchen and two contemporary-styled dining rooms: one with views of the fairways, the other of the terrace. Up-to-date à la carte menu, including a few soups, stews and seasonal dishes.

Useful Information

Main services

  • Meals served in garden or on terrace Meals served in garden or on terrace
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Private dining rooms Private dining rooms

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 01 january - 14 march, 16 october - 31 december.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Sambal

Score average

1 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

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    • Sambal

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      Zukaldari

      4/5

      Review information

      • Language: esp
      • Position : As a couple

      Pros

      Optamos por el menú desgustación, que estaba en 35 euros, y lo maridamos con buen tinto catalán. Empezamos con una ensalada de remolacha con virutas de foie, correcta y fresca. Seguimos con huevo a baja temperatura con unas migas de pan y una crema de erizos, un arroz con caracoles, un taco de bacalao acompañado de salicornia, un solomillo de cerdo con un buen punto de cocción - fue un bocado muy agradable - y terminamos con una torrija de sobao y un helado de café. Una cocina sin sorpresas, pero sorprendentemente buena. Todos los platos tenian un logrado punto de sazón, había un buen pan y se podía ver al cocinero en plena concentración y trabajando limpio. Una cocina que destaca por pequeños detalles, y por una linea de calidad que mantuvieron lo largo de todo el menú.

      Cons

      Debido a que el restaurante estaba lleno, tuvimos que esperar entre cada plato un poco más de lo normal

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