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Le Berceau des Sens

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Le Berceau des Sens

Le Guide Rouge
Address :
Route de Cojonnex 18 CH - 1000 Chalet-à-Gobet1000Chalet-à-Gobet
Phone :
0217851221
E-mail :
berceaudessens@ehl.ch
Website :

Cuisine modern

Menu: 60CHF/ 98CHF

Supervised by their teachers, students from the famous École Hôtelière de Lausanne work at this restaurant, which belongs to the school itself (hence the name 'Berceau' or cradle). The restaurant is completely professional in feel, with excellent food and good service, even if it is a little hesitant at times. Top of the class!

Useful Information

Main services

  • Interesting or extensive view Interesting or extensive view
  • No dogs allowed No dogs allowed
  • Disabled access Disabled access
  • Air conditioning Air conditioning
  • Car park for customers only Car park for customers only
  • Private dining rooms Private dining rooms

Payment options

  • American express
  • Visa
  • Master card

Opening hours :

Closing: 21 december - 07 january, 01 april - 06 april, 19 july - 16 september, saturday, sunday.. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

Ratings summary

Le Berceau des Sens

Score average

2 opinions

4/5

Review

Summary of opinions

  • excellent (1)
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  • poor (0)
  • bad (0)
    • Le Berceau des Sens

      ,

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      HeleneR

      5/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With friends

      Pros

      Une cuisine gastronomique délicieuse à un prix très abordable, dans un cadre magnifique ! Ce restaurant d'application de l'école hôtelière de Lausanne vaut le détour. Nous avons rencontré les deux Chefs, l'un étoilé dans un précédent établissement et l'autre champion du monde de pâtisserie. Les plats sont délicieusement cuisinés, les saveurs subtiles et les compositions d'assiette magnifiques. La carte des vins est très complète, proposant grands crus et trouvailles insolites du sommelier.

      Cons

      Le service est assuré par les étudiants, donc par définition perfectible. Mais au final cela ajoute au lieu un côté sympathique au service - qui est par ailleurs de grande qualité.

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    • Le Berceau des Sens

      ,

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      null

      3/5

      Review information

      • Language: fra
      • Position : With family

      Pros

      pas vraiment de cote positif sauf peut être la bonne volonté de certains étudiants qui surnagent malgré tout

      Cons

      la naïveté du service associée a une cuisine médiocre rend le moment difficile surtout au moment de l addition qui est loin d'être d' un niveau amateur quant a elle

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